튀긴 고기 샐러드

4 인분
20 분

샐러드 준비를 위해이 제품들을 준비하십시 우리는 돼지 고기로 요리 할 것이며, 정맥, 뼈가없고, 뚱뚱한, 마른 조각, 햄 또는 텐더로인이 작동해야합니다. 양파는 샐러드 빨간색입니다. 해동 전에 냉동 된 신선한 고기를 섭취하는 것이 좋습니다. 삶은 고기를 먹은 다음 볶을 수 있습니다. 절인 오이, 그들은 스스로 맛있어야하고, 좋아하는 오이 대사를 선택해야합니다. 돼지 고기 구이를위한 야채 기름.

흐르는 물에서 선택한 고기를 껍질을 벗기고 종이 타월이나 냅킨으로 말리고 빨대로 자릅니다. 팬을 강하게 가열하고 식물성 기름을 붓고 끊임없이 저어주고 다진 돼지 고기를 부드러워 질 때까지 볶습니다. 돼지 고기가 냄비의 한 층에 맞지 않으면 고기를 두 단계로 볶습니다. 이 단계에서 돼지 고기는 원하는대로 약간 소금에 절인 후추와 후추를 넣을 수 있습니다. 고기를 종이 냅킨에 넣고 식히십시오.

절인 오이를 빨대로 자르고 깊은 샐러드 그릇에 접습니다.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 껍질을 벗기고 다진 오이에게 접시에 넣습니다.

튀긴 고기를 샐러드 보울에 넣어 이전에 준비한 재료를 넣으십시오.

샐러드에 마요네즈를 넣고 섞습니다. 소금을 사용해보고 필요한 경우 첨가하십시오. 돼지 고기를 구울 때를 제외하고는 더 이상 샐러드에 소금을 첨가하지 않았습니

서빙하기 전에 샐러드를 식히십시 샐러드는 단순하지만 정말 맛있습니다. 캐주얼 간식의 경우 감자 또는 다른 반찬 형태의 회사가 필요할 수 있습니다. 그러나 축제 테이블에서는 적절하게 보일 것입니다. 그 외에 또 다른 간식과 샐러드가있을 것입니다. 많은 요리를 완벽하게 그늘에 놓을 것입니다.