튀긴 베이컨과 토마토 샐러드

2 인분
15 분

베이컨으로 샐러드를 만드는 방법? 표시된 성분을 준비하십시오 야채를 씻고 말립니다. 부드럽고 시원 할 때까지 메추라기 알을 끓입니다. 드레싱은 버터와 레몬 주스가 혼합되어 있지만 소스를 원하는대로 사용할 수 있습니다.

장미 빛이 될 때까지 프라이팬에서 양쪽에 베이컨을 중간 열로 볶습니다. 그런 다음 종이 타월에 넣어 여분의 지방이 사라졌습니다. 나는 베이컨을 튀기기 위해 버터를 사용하지 않았습니다.

상추 잎을 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오 (나는 먹을 수있는 샐러드를 가방에 넣었습니다). 이를 위해 베이징 양배추 또는 샐러드를 손으로 꽃다발로 찢거나 스트립으로 자릅니다.

구운 베이컨으로 샐러드 잎을 얹습니다. 나는 그것을 작은 조각으로 자르지 않았지만 원한다면 할 수 있습니다.

삶은 메추라기 알을 껍질에서 껍질을 벗기고 반으로 자르고 샐러드와 함께 접시에 넣습니다.

체리 토마토를 반으로 줄이고 샐러드에 첨가하십시오.

오이를 원이나 반원으로 자르고 나머지 준비된 재료와 함께 놓습니다. 오이에서 피부를 제거하지 않았습니다. 그러나 단단한 피부로 온실 오이를 사용하면 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.

완성 된 샐러드를 소스, 소금으로 맛보고, 섞고 즉시 제공하십시오. 압력없이 저어주십시오. 두 개의 패들로 더 잘 저어줍니다. 제품이 아름답고 아름답게 유지되도록 제품을 으깨지 마십시오. 식사를 즐기십시오!