콩, 한국의 당근, 계란 및 마요네즈를 곁들인 샐러드

4 인분
1 시간 20 분

샐러드 재료를 만들어 봅시다. 이 샐러드에는 삶은 콩을 사용할 것이므로 미리 준비해야합니다. 마른 콩을 깊은 그릇에 넣고 차갑고 깨끗한 물을 부어 콩이 부풀어 오르고 크게 증가해야하는 것보다 콩보다 두 배나 큽니다. 아침에는 물을 배수하고 콩을 다시 껍질을 벗기고 약간 소금물로 익을 때까지 끓이지 만 콩을 요리하지 않도록 공정을 면밀히 모니터링해야합니다. 30 분은 중간 정도의 열로 요리하기에 충분합니다. 통조림 콩을 사용하여 샐러드를 만들기로 결정한 경우이 단계를 놓칠 수 있습니다. 닭고기 계란을 20 분 동안 삶은 다음 물을 빼고 닭고기 계란을 식히고 청소하고 입방체로 자르거나 원하는대로 창살하십시오. 샐러드를 층으로 장식하면 닭고기 계란을 심는 것이 좋습니다. 샐러드를 딥 샐러드 보울에 담으면 닭고기 계란을 자르십시오. 한국 당근은 가게에서 기성품으로 구입하거나 시간과 욕구가있는 경우 직접 요리 할 수 있습니다. 프로세스는 복잡하지 않지만 시간이 많이 걸립니다. 밝은 겨자 샐러드를주지 않는 양파는 설탕을 첨가 한 식초에서 담그거나 끓는 물을 던지는 것이 좋습니다. 크래커는 상점에서 구입 한 기성품 상추에도 사용할 수 있습니다. 그들은 다른 첨가제와 풍미와 함께 제공되므로 선택할 수 있습니다. 그러나 샐러드의 맛을 망치지 않고 다른 제품의 맛을 익사시키지 않도록 신선한 빵에서 집에서 만든 크래커를 중립적 인 맛으로 사용하는 것이 좋습니다. 빵을 작은 입방체로 자르고 바삭 바삭해질 때까지 오븐에서 말립니다. 우리는 크래커를 제외한 모든 준비된 재료를 샐러드 그릇에 넣습니다. 맛에 소금을 첨가하십시오. 마요네즈로 채우십시오. 믹스. 샐러드를 냉장고에 넣고 양조하십시오. 봉사하기 위해 샐러드 그릇에 넣으십시오. 위에 크래커를 뿌리고 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!