훈제 소시지와 빵 부스러기를 곁들인 콩 샐러드
4 인분10 분
반 훈제 소시지-250g, 통조림 콩-200g, 절인 오이-50g, Suhariki-50g, 양상추 잎-50g, Mayonnaise-2 tbsp.
콩과 훈제 소시지로 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. cervelat과 같은 약간의 지방으로 소시지를 선택하십시오. 콩을 직접 끓일 수 있지만 완성 된 통조림 식품을 사용하는 것이 훨씬 편리하고 빠릅니다. 가장 중요한 것은 토마토 충전이 아니라는 것입니다. 호밀 크래커를 가져 와서 취향에 맞는 첨가제를 선택하십시오.
절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
유리에 여분의 액체가 있도록 통조림 콩을 체에 걸으십시오. 그런 다음 흐르는 물 아래에서 껍질을 벗기고 건조시킵니다. 나는 흰 콩과 붉은 콩을 모두 가져 갔다.
필름에서 훈제 소시지를 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다.
크래커는 기성품을 만들거나 스스로 만들 수 있습니다. 이를 위해 호밀 빵을 작은 입방체로 자르고 오븐에서 말립니다. 좋아하는 향신료와 소금을 뿌려 맛보십시오.
샐러드 잎을 껍질을 벗기고 말립니다. Iceberg 또는 기성품 혼합물과 같은 한 종류의 샐러드를 사용할 수 있습니다. 로마노 샐러드, radiccio 및 프리즈가 혼합되어 있습니다. 그들은이 샐러드에 좋습니다.
샐러드 보울에 훈제 소시지, 절인 오이, 통조림 콩 및 샐러드 잎 일부를 넣으십시오.
마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.
그리고 잘 섞습니다.
남은 샐러드 잎을 접시에 넣으십시오. 크래커 중 일부와 함께.
빵 부스러기에 샐러드를 놓습니다. 나머지 크래커를 뿌립니다. 크래커가 담그지 않도록 즉시 샐러드를 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!