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통조림 오이와 치킨 화이트 빈 샐러드

요리법 / 최고의 선택 / 샐러드

4 인분
1 시간

원하는 경우이 샐러드는 저녁부터 준비하고 뚜껑에 냉장고에 보관하여 아침에 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이 삶은 흰 콩 샐러드도 만들 수 있습니다. 밤새 물에 담근 다음 준비 될 때까지 패키지의 지침에 따라 끓여야합니다 (보통 1 ~
1. 5 시간이 걸립니다). 그런 다음 콩을 소쿠리에 넣고 물을 배수하십시오.

통조림 콩-400 그램, 치킨 필레-200 그램, 체리 토마토 -200 gr, Feta-100 gr, 올리브 오일-50ml, 오이 - 1 pc., 레몬 - 1 pc., 민트-15 pcs., 녹색 양파 -20 gr, 파슬리-25 gr, 그라운드 후추 -맛, 소금-맛, 참깨-차 1 리터, 수 마크 -0.5 티 리터, 백리향, 백리향-0.5 티 리터, 오레가노 드라이-0.5 티 리터, 바다 소금-0.5 티 리터

흰 콩, 통조림 오이 및 닭고기로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 이 레시피를 위해서는 튀긴 참깨와 말린 허브와 소금이 혼합 된 zaatar라는 조미료가 필요합니다. 이 조미료는 어디에서나 이용할 수 없지만 집에서 요리하기가 쉽습니다. 먼저, 참깨를 마른 프라이팬에서 황금색이 될 때까지 말리십시오.

참깨, sumac, 말린 허브 (백리향, 오레가노) 및 소금을 함께 섞습니다. 분쇄기에서 몇 초 동안 유봉이나 분쇄로 박격포에 생성 된 혼합물을 분쇄하십시오. 향기로운 신맛이 나는 향신료 혼합물을 얻습니다.

이제 샐러드의 주요 재료를 만드십시오. 하얀 통조림 콩으로 액체를 배출하고 콩을 건조시킵니다. 레몬에서 풍미를 제거하고 주스를 짜냅니다.

닭고기 필레를 소금물에 끓여서 작은 조각으로 자릅니다.

야채와 채소를 씻고 말리십시오. 체리 토마토를 반으로 줄이십시오.

오이를 큐브 또는 분기로 자릅니다. 피부가 거칠지 않고 손상되지 않고 쓰지 않으면 자르지 않아도됩니다.

파슬리, 박하 및 봄 양파를 자릅니다. 동시에, 먼저 나뭇 가지에서 박하를 찢어 섬세한 잎만 남습니다. 박하가 없으면 신선한 바질이 완벽한 대체품입니다.

그릇에 흰 콩, 닭고기 필레, 오이, 체리 토마토 및 으깬 채소를 결합하십시오.

올리브 오일, 레몬 주스, 풍미 및 1 큰술을 첨가하십시오. l zaatar. 원하는 경우 갈은 고추로 소금, 후추 및 계절. 나는 샐러드를 추가로 소금이나 후추로 만들지 않았습니다. 내 맛을 위해 za 'atar는 충분한 것으로 판명되었습니다 (맛에 매운 백악질). 자 타르를 요리/구매할 기회가 없다면 샐러드에 프로 발 허브, 소금 및 후추를 뿌릴 수 있습니다.

모든 것을 부드럽게 섞고 샐러드를 30 분 동안 양조하십시오.

서빙하기 전에 부서진 태아를 테이블에 추가하십시오. 식사를 즐기십시오!

모든 재료를 조각으로 같은 크기와 모양으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다 (예: 큐브).