당근과 치즈 클래식으로 Ryzhik 샐러드를 만드는 방법? 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 이 샐러드의 경우 신선하고 육즙이 많은 밝은 오렌지, 굵은 크기 또는 두 개의 중간을 선택하십시오. 고품질의 가공 치즈를 사용하십시오.
흐르는 물 아래에서 당근을 잘 씻으십시오. 야채 껍질을 벗기십시오. 당근이 어리면 청소할 필요가 없습니다. 가장 중요한 것은 거친 브러시로 철저히 씻는 것입니다. 나는 한국어로 당근을 강판했다. 거친 또는 중간 크기의 강판에서 창살 할 수 있습니다. 이것은 중요하지 않습니다.
녹은 치즈를 냉동실에 30 분 전에 넣으십시오. 이 덕분에 문지르는 것이 좋습니다. 거칠거나 중간 크기의 강판에도 넣습니다.
마늘 정향을 껍질을 벗기십시오. 냅킨으로 말리십시오. 미세한 강판에 문지르거나 언론을 통과하십시오. 그건 그렇고, 마늘의 양을 원하는대로 늘릴 수 있습니다.
강판 당근, 녹은 치즈, 으깬 마늘을 적절한 용기에 옮깁니다. 마요네즈 몇 스푼을 추가하십시오. Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 더 건강하고 맛있습니다. 사워 크림 또는 천연 두꺼운 요구르트로 교체 할 수 있으며 접시는 칼로리가 적습니다. 맛이 나는 소금. 소금의 양은 샐러드를 양념하기로 결정한 것에 따라 다릅니다. 사워 크림이나 요구르트의 경우 더 많은 소금이 필요합니다.
샐러드와 드레싱을 철저히 섞으십시오. 완료되었습니다.
이제 샐러드의 디자인에 도달하십시오. 그것은 단순히 샐러드 그릇에 넣거나 크림을 제공하고 제공 할 수 있습니다. 나는 요리 반지를 사용했기 때문에 요리는 더 깔끔하고 우아하게 보일 것입니다. 접시에 요리 반지를 놓고 샐러드를 넣고 숟가락으로 표면을 평평하게하십시오. 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 보내십시오. 이 기간 동안 그는 잘 흡수됩니다.
한 시간 후에 냉장고에서 샐러드를 제거하십시오. 요리 반지를 조심스럽게 제거하십시오. 당신의 재량에 따라 장식하십시오. 예를 들어, 파슬리, 딜, 상추 잎. Ryzhik 샐러드는 자급 자족하며 보충 할 필요가 없습니다. 그러나 더 풍성한 옵션을 원한다면. 삶은 파스타, 으깬 감자와 함께 제공하십시오. 고기에 대한 반주로 좋을 것입니다.
우리는 쿠키를 사용합니다. 당사 사이트를 계속 방문하면 당사의 쿠키 사용에 동의하는 것입니다.