모피 코트 아래 샐러드 피쉬

6 인분
3 시간

모피 코트 아래 샐러드 생선을 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 완성 된 청어 필레를 사용하는 것이 더 편리하고 빠릅니다. 그러나 물고기를 직접 잘라낼 수도 있습니다. 브러시로 흐르는 물 아래에서 사탕무, 당근 및 감자를 껍질을 벗기십시오.

종이 타월로 청어 필레를 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 신선한 소금에 절인 생선이나 통조림 식품을 기름에 사용할 수 있습니다. 나는 기름에 절인 것을 사용했습니다. 뼈가 필레에 남아있는 경우 뼈를 조심스럽게 선택하십시오.

야채를 요리하는 방법? 비트 뿌리와 당근을 다른 냄비에 감자와 함께 끓는 물에 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 감자와 당근을 요리하는 데 15-20 분이 걸립니다. 끓는 사탕무의 경우-크기에 따라 1-1. 5 시간. 날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 뿌리 작물을 쉽게 뚫을 수 있습니다. 물을 빼고 야채를 식히십시오. 냉각 된 감자, 당근 및 사탕무를 껍질을 벗기십시오. 중간 강판에서 별도로 문지릅니다.

삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 또한 냉각 된 계란을 중간 강판에 분쇄하십시오.

서빙 접시에 청어 층을 놓고 평평하게하십시오. 위에 마요네즈로 솔질하십시오. 나는 레이어를 깨뜨리지 않도록 생과자 가방에서 닫힌 별에 물을 뿌렸습니다. 보통 일반 숟가락으로 씻을 때 발생합니다.

다음으로 삶은 감자 층을 배치하고 마요네즈로 닦습니다.

그런 다음 당근과 마요네즈를 드십시오.

다음 층에 알을 낳고 마요네즈를 붓습니다.

사탕무는 상단과 마지막 층으로 배치됩니다.

마요네즈 메쉬를 맨 위에 만들거나 마요네즈를 바르고 숟가락으로 마요네즈 핑크색으로 칠하십시오. 함침을 위해 완성 된 샐러드를 냉장고에 1. 5 시간 동안 넣으십시오. 그런 다음 테이블에 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!