풍성한 샐러드
3 인분40 분
치킨 필레-250 그램, 페타-100 그램, 절인 오이 -100 gr, Olives-30 gr, Olives-30 gr, 벨 페퍼 -1 pc., 양파-1 pc., 마늘-2 치아, 야채 기름 -3 큰술, 소금-맛, 야채 기름-2 큰술, 레몬 주스 -2 큰술, 갈은 후추-맛, 소금-맛
맛있는 샐러드를 만드는 방법? 매우 간단합니다. 먼저 목록에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 드레싱으로 요리를 시작할 수 있습니다. 모든 식물성 기름이 적합합니다. 와인이나 사과 사이다 식초, 꿀로 드레싱을 보충 할 수 있습니다.
그릇에 식물성 기름, 레몬 주스, 소금 및 후추를 섞습니다. 부드러워 질 때까지 포크와 함께 모든 것을 털어 내
이제 목록에있는 다른 모든 재료를 준비하십시오. 야채 부분을 원하는대로 교체하거나 보충 할 수 있습니다. Feta는 brynza, fetaxa 또는 기타 부드러운 치즈로 대체 될 수 있습니다.
닭고기 필레를 씻고 말리고 길이를 2-3 부분으로 자릅니다.
마늘을 껍질을 벗기고 원으로 자릅니다.
태아를 작은 입방체로 자릅니다.
오이를 반원으로 자릅니다. 내 것과 같은 작은 알갱이가 있다면 원 안에 있습니다.
붉은 양파를 반 고리로 자릅니다.
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씨앗에서 피망을 껍질을 벗기고 줄기를 벗기고 스트립으로 자릅니다.
프라이팬에서 식물성 기름 2 큰술을 가열하고 황금색이 될 때까지 양쪽에서 닭고기 필레를 3-4 분 동안 볶습니다. 정확한 로스팅 시간은 필렛의 크기와 난방 정도에 따라 다릅니다. 나는 닭의 빵 껍질이 재미있는 것을 좋아합니다. 필렛을 소금에 절입니다. 원한다면 다른 향신료를 뿌려 맛볼 수 있습니다.
튀긴 필레를 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
프라이팬에서 남은 식물성 기름을 데우십시오. 마늘을 내놓고 밝을 때까지 볶습니다. 원하는 경우 팬에서 마늘을 제거하십시오. 나는 그것을 떠났다. 샐러드를 더 선명하게 만들려면 마늘과 함께 으깬 고추를 넣을 수 있습니다.
양파와 피망을 팬에 넣고 4-5 분 동안 저어줍니다. 결국 야채를 가볍게 소금에 절입니다. 열에서 팬을 제거하고 야채를 식히십시오.
샐러드 보울에는 프라이드 치킨, 절인 오이, 튀긴 양파 및 피망, 올리브 및 올리브를 결합하십시오. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 저어줍니다.
결국 다진 태아를 샐러드에 넣습니다. 샐러드를 즉시 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!