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Capercaillie 메추라기 둥지 샐러드

Capercaillie 메추라기 둥지 샐러드... 8 인분
1 시간 25 분

Capercaillie의 Quail Nest 샐러드를 만드는 방법?
1. 껍질을 벗긴 감자를 얇은 스트립으로 자르고 튀기십시오. 감자가 준비되면 종이 냅킨에 놓고 과도한 지방을 제거하십시오 .

2. 다음으로 양파를 고리의 1/4로 자릅니다. 당근을 얇은 막대로 자릅니다. 야채를 소테.

3. 닭 가슴살, 절인 챔피언 및 신선한 오이를 막대로 자릅니다.

4. 삶은 계란의 단백질 부분을 빨대로 자릅니다.

5. 상추 잎을 접시 위에 놓고 버섯 층을 놓습니다. 다음-닭 가슴살과 그 위에 마요네즈 메쉬를 바르십시오 .

6. 다음 층은 양파와 당근입니다. 위에는 마요네즈 층이 있습니다. 다음-오이-계란 흰자와 마요네즈 메쉬.

7. 샐러드에 감자를 고르고 중앙에 우울증을 만듭니다. 으깬 달걀 노른자와 딜, 소금 및 마요네즈를 결합하십시오. 모든 것을 잘 섞고 계란 덩어리에서 눈을 멀게하여 물에 손을 적시십시오. 소켓에 넣으십시오.

8. 삶은 메추라기 알을 껍질을 벗기십시오. 정향에서 당근-부리에서 눈을 만듭니다. 병아리 만들기. 닭고기 달걀-성인 조류에서. 모든 사람을 소켓에 넣으십시오. 샐러드가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!

감자-400g, 야채 오일-100ml, 양파 -150gr, 당근-100gr, 닭 가슴-350gr, Champignons -300 gr, 오이-150 gr, 닭고기 계란-4 pcs., 양상추 -50 gr, Mayonnaise-3.5 tbsp, 딜-20 gr, 소금 -맛을 내기 위해, 메추라기 계란-5 pcs., 카네이션-12 pcs.