올리비에 치킨 샐러드 클래식 단순

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클래식 올리비에 치킨 샐러드를 어떻게 만드십니까? 필요한 제품을 준비하십시오. 나는 닭 필레를 사용했다. 닭 허벅지 나 빛을 발할 수 있습니다. 유리가 액체가되도록 통조림 녹색 완두콩을 체에 놓습니다.

닭고기를 씻고 끓는 소금물에 끓일 때까지 끓입니다. 육류 수분을 섭취하려면 닭고기를 차갑지 않고 끓는 물로 낮추십시오. 국물에서 닭고기를 제거하고 식히십시오.

냉각 된 닭을 작은 입방체로 자릅니다. 재료 절단의 모양과 크기가 동일하면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다.

부드럽고 시원 할 때까지 야채를 요리하 당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

감자를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

계란을 씻고 7-8 분 동안 적당한 열로 단단히 끓입니다. 계란에 찬물을 붓고 식히십시오. 껍질에서 알을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

소금물에서 피클을 제거하고 건조시킵니다. 오이를 작은 입방체로 자릅니다.

적절한 크기의 샐러드 보울에는 감자, 닭고기, 당근, 계란, 피클 및 녹색 완두콩과 같은 모든 준비된 재료를 결합하십시오. 샐러드를 조금 소금에 절이고 마요네즈로 양념하고 잘 섞습니다.

샐러드를 샐러드 보울에 담거나 요리 링을 사용하여 양식을 만들고 원하는대로 장식 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!