닭고기와 오이를 곁들인 올리비에 샐러드
4 인분1 시간
치킨 필레-300 그램, 감자-3 pcs., 계란-3 pcs., 당근-1 pc., 갈은 오이-4 pcs., 녹색 완두콩-150 그램, Mayonnaise-100 그램

닭고기와 오이로 올리비에를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 닭고기 필레를 냄비에 옮깁니다. 물을 붓고 끓여서 20 분 동안 끓여서 약간 소금에 절입니다. 그런 다음 완성 된 고기를 스톡에서 꺼내서 몇 조각으로 자르면 더 빨리 식습니다.

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동시에 계란, 감자 및 당근을 끓입니다. 오염으로 인해 감자와 당근을 잘 껍질을 벗기십시오. 청소할 필요가 없습니다. 물을 채우고 끓인 후 20-30 분 후에 부드러워 질 때까지 끓입니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 계란을 끓는 물에 5-7 분 동안 끓입니다. 그런 다음 모든 것을 식히십시오.

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샐러드를 섞을 그릇을 준비하십시오. 닭고기 필레를 주사위. 껍질에서 삶은 계란을 껍질을 벗기고 잘게 썬 고기에 넣습니다.

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감자를 껍질을 벗기고 주사위하십시오. 다진 감자를 그릇에 넣으십시오.

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절인 오이를 입방체로 자릅니다. 오이는 바삭 바삭하고 절인 것이 아니어야합니다.

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다진 오이와 통조림 녹색 완두콩을 샐러드 그릇에 넣으십시오. 삶은 당근을 넣으십시오. 먼저 껍질을 벗기고 이전의 모든 제품과 마찬가지로 큐브로 자릅니다.

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다진 재료를 마요네즈로 양념하고 잘 섞으십시오. 샐러드가 준비되었습니다! 잔치 전에 냉장고에 넣으십시오. 서빙하기 전에 샐러드 보울 또는 배치 서브에 넣으십시오. 완성 된 샐러드는 으깬 딜로 조금 뿌릴 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!