샐러드 노르웨이 소설
4 인분1 시간
쌀-80 gr, 통조림 핑크 연어-245 gr, 오이-2 pcs., 양파-1 pc., Dill-25 gr., 양상추 잎-5 pcs., 레몬-0.5 pcs., Mayonnaise-3 tbsp., 소금-맛이 나는 식물성 기름- 1 bp 맛, 1 bsp.
지정된 재료를 준비하십시오 중간 크기의 야채. 레몬에서 주스가 필요합니다. 쌀을 끓여서 식힌다. 짠 쌀은 상추에 적합하다. 기름에 통조림 핑크 연어. 샐러드 요리를 준비하십시오. 요리를 제공하려면 양상추 잎이 필요하므로 강한 신선한 잎을 선택해야합니다. 당근 (거친 강판에서 껍질을 벗기고 강판) 은 몇 분 동안 요리 한 다음 식힐 때까지 기름에 튀겨야합니다.
껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그릇에 접고 레몬 주스, 후추로 붓습니다. 양파를 몇 분 동안 담그십시오. 오이를 씻고 빨대로 자릅니다. 다진 오이와 다진 딜 그린을 섞습니다.
선택한 접시에 씻고 말린 상추 잎을 넣습니다. 샐러드는 잎과 함께 제공하기에 편리하도록 잎을 한 번에 하나씩 배치해야합니다. 삶은 쌀과 마요네즈를 섞고 상추 잎에 첫 번째 층을 놓습니다. 요리하는 동안 쌀이 소금을 먹지 않으면 맛을 내려면 소금에 절여야합니다.
통조림 핑크 연어로 항아리를 조심스럽게 열고 액체를 배출하지 마십시오. 주스와 함께 포크로 물고기를 으깨십시오. 분홍색 연어를 두 번째 층으로 쌀 위에 놓고 약간의 마요네즈로이 층을 씻으십시오.
절인 양파를 세 번째 층으로 샐러드에 넣고 주스를 배출하십시오. 소량의 마요네즈로이 층을 잘라냅니다.
튀긴 당근을 다음 층에 넣고 여분의 기름을 배출하십시오. 소량의 마요네즈로 당근으로 층을 잘라냅니다. 또한 맛을 내기 위해 당근에 소금과 후추를 넣을 수 있습니다.
잘게 썬 딜 그린과 혼합 된 오이의 마지막 층을 스트립으로 자릅니다. 오이를 피클 할 필요가 없으며 주스를주지 않도록 서빙하기 전에 소금에 절여 야합니다.
서빙하기 전에 냉장고에서 샐러드를 최소 1 시간 동안 식혀야합니다. 샐러드는 독립형 요리 또는 점심 또는 저녁 식사를위한 간식 중 하나로 제공 될 수 있습니다. 샐러드를 케이크로 제공하고 세그먼트로 나누고 상추 잎과 함께 접시에 놓습니다.