메추라기 계란을 곁들인 부활절 둥지 샐러드
4 인분1 시간
닭 가슴-200 그램, 오이-2 pcs., 계란-3 pcs., 모든 치즈-150 그램., 감자-5 pcs., Mayonnaise-200 그램., 야채 기름-200 ml., 메추라기 계란-4 pcs., 그린-20 그램.
부활절 샐러드를 만들어 봅시다. 감자 칩부터 시작합시다. 이를 위해 한국 당근을 껍질을 벗기고 (중간 크기의) 감자를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 창살합니다.
그런 다음 감자 칩을 껍질을 벗기고 여분의 전분을 씻고 수건을 말립니다. 그런 다음 감자를 작은 양의 식물성 기름으로 볶습니다. 칩이 잘 조리되고 큰 덩어리가 아니라 별도의 칩으로 밝혀 지도록 큰 직경의 프라이팬을 선택하십시오. 황금색이 될 때까지 튀긴 다음 과도한 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 넣어야합니다.
닭 가슴살을 소금물에 담을 때까지 또는 마늘과 향신료가 든 오븐에서 호일로 굽고 식히고 잘게 자릅니다. 큰 접시 나 접시를 가지고 달걀 모양의 필레 조각을 놓고 마요네즈로 닦으십시오.
신선한 오이를 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지르고 닭 가슴살 위에 놓고 마요네즈로 솔질하십시오.
계란을 부드럽고 시원하며 창살이 될 때까지 오이 층 위에 놓고 마요네즈로 솔질하십시오.
삶은 계란 층 위에 놓고 미세한 강판에 치즈를 뿌립니다.
냉각 된 감자 빨대를 측면에 놓고 & quot를 형성합니다. 둥지 & 참조;. 당신의 취향에 따라 장식하고, 나는 메추라기 계란, 부활절 비문 및 허브로 장식했습니다. 부활절을위한 맛있고 독창적 인 샐러드가 준비되었습니다.