훈제 치킨 당근 샐러드
4 인분2 시간
감자-150g, 훈제 닭고기-100g, 당근-1 pc., 계란-2 pcs., 갈은 오이-1 pc., 파슬리-20g, Mayonnaise-3 tbsp., 지상 후추-맛
훈제 닭고기로 당근 샐러드를 만드는 방법? 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 훈제 닭고기는 일반적으로 삶거나 튀긴 필레로 교체 할 수 있습니다. Mayonnaise는 상점을 가져 가거나 직접 요리 할 수 있습니다
부드럽고 시원하며 껍질을 벗길 때까지 감자를 피부에 끓입니다. 그런 다음 거친 강판 위로 창살하십시오.
당근을 끓여서 식히고 껍질을 벗기고 창살하십시오. 당근이 물이 많으면 손으로 짜십시오. 당근을 요리하는 방법? 그것을 씻고 찬물 냄비에 접습니다. 크기에 따라 저열로 끓인 후 당근을 20-25 분 동안 요리하십시오. 날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 당근을 쉽게 뚫을 수 있습니다.
계란을 삶고 시원하게 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 거친 강판 위로 창살하십시오. 삶은 계란을 끓이는 방법? 냉수에 넣고 약간의 열로 요리하도록 설정하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 원하는 경우 단백질과 노른자를 개별적으로 분쇄하여 두 개의 분리 된 층을 형성 할 수 있습니다.
피부와 뼈에서 훈제 유방을 청소하고 작은 입방체로 자릅니다. 유방은 훈제 다리의 고기로 대체 할 수 있습니다.
소금물에서 절인 오이를 닦고 작은 입방체로 자릅니다. 오이가 너무 물이 많으면 과도한 수분에서 벗어나십시오.
접시에 강판 감자 층을 놓고 당근 모양을 부여하십시오. 갈은 후추로 감자를 뿌리고 생과자 가방 마요네즈 위에 붓습니다.
다음으로 절인 오이를 분배하고 마요네즈를 맨 위에 붓습니다.
훈제 닭고기를 오이에 균일 한 층으로 두십시오. 갈은 고추로 뿌릴 수도 있습니다. 위에 마요네즈 메쉬를 만드십시오.
다음으로 강판 계란을 분배하십시오.
샐러드 표면 전체를 강판 당근으로 덮고 영양을 공급하십시오. 샐러드를 신선한 야채와 더 유사하게 만들려면 실리콘 주걱으로 당근 층에 얕은 홈을 만드십시오. 파슬리 장식을 씻고 습기를 털어 내고 당근 꼭대기가 있어야하는 곳에 붙어 있습니다. 서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 넣으십시오. 식사를 즐기십시오!