참치와 사이라를 곁들인 미모사 샐러드
8 인분25 분
닭고기 계란-5 pcs., 당근-1 pc., 양파 -0.5 pcs., 감자-3 pcs., 물-150 ml, 사과 -2 pcs., 레몬-0.5 pcs., 통조림 사이라-210g, 통조림 참치 -185 gr, Mayonnaise-180 gr, 버터-70 gr, 하드 치즈 -50gr, 후추 후추-맛, 녹색-맛, 소금-맛
사이라와 참치로 맛있는 축제 샐러드 "Mimosa" 를 매우 쉽고 빠르게 만드는 방법은 많은 훌륭한 맛에 확실히 호소력이 있습니까? 우선, 우리는 축제 테이블에서 가장 섬세한 레이어드 샐러드를 준비하기 위해 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.
축제 샐러드를 만들려면 닭고기 계란 5 개를 단단히 끓인 다음 미세한 강판을 가져 와서 다람쥐와 노른자를 따로 깊은 접시에 문지릅니다.
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두 개의 작은 사과를 다소 작은 입방체로 자르고 작은 그릇에 넣습니다. 그 후 맛을 내고 사과가 어두워지지 않도록하고 레몬 주스로 물을 뿌린 다음 큰 강판을 가져 와서 미리 삶은 당근 하나를 문지릅니다. 접시.
거친 강판에 사전 삶은 감자 3 개를 깊은 접시에 넣습니다.
구근 양파의 머리 절반을 잘게 자른 다음 작은 그릇에 뿌린 다음 쓴 맛과 나쁜 냄새의 양파를 제거하고 끓는 물을 붓고 10-15 분 동안 참을 수 있습니다.
생과자 재킷에 백 팔십 그램의 마요네즈를 넣고 강판 감자의 작은 부분을 그릇에 넣은 다음 소금을 넣어 맛을 내고 후추를 갈아서 향을 내고 잘 섞습니다.
깊은 그릇을 들고 2 백 10 그램의 통조림 사이라, 1 백 8 백 5 그램의 통조림 참치를 뿌린 다음 물고기 조각을 포크로 반죽하고 저어줍니다.
작은 스트레이너를 가져 와서 차가운 물 아래에서 다진 양파를 씻은 다음 생선과 함께 그릇에 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다.
지름에 적합한 접시를 가져 와서 첫 번째 균일 한 감자 층을 뿌린 다음 다음 생선 층을 감자에 놓고 골고루 분배하십시오.
물고기 층 위에 소량의 마요네즈 메쉬를 만드십시오.
다진 사과와 함께 그릇에 강판 당근을 넣고 서로 섞은 다음 결과 사과 당근 덩어리를 다음 균일 한 층에 넣고 포크로 사과를 눌러 부서지지 않도록하십시오.
사과 당근 층 위에 소량의 마요네즈의 또 다른 그물을 만드십시오.
강판 달걀 흰자위를 다른 층에 놓고 샐러드의 상단과 측면에 골고루 분배하십시오.
단백질 층 위에 소량의 마요네즈의 또 다른 메쉬를 만드십시오.
샐러드 위에 70 그램의 냉동 버터와 50 그램의 러시아 치즈를 번갈아 가며 원하는 치즈로 교체 할 수 있습니다.
강판 달걀 노른자 측면으로 익힌 퍼프 샐러드를 장식하십시오.
잘게 썬 채소로 샐러드를 장식하여 맛보십시오.
우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니다! 모든 식욕에 유쾌합니다!