감자와 통조림 식품 클래식을 곁들인 미모사 샐러드

8 인분
1 시간

감자와 통조림 식품으로 클래식 미모사 샐러드를 만드는 방법? 필요한 제품을 준비하십시오 통조림 식품은 정어리, 사이라, 고등어, 기름 및 자신의 주스에 적합합니다.

요리 할 때까지 끓는 물에 감자와 당근을 끓입니다. 칼로 야채의 준비 상태를 확인하십시오. 칼이 야채를 자유롭게 뚫으면 준비가됩니다. 삶은 야채를 물에서 제거하고 완전히 식히십시오. 감자를 껍질을 벗기고 거친 강판 위로 창살하십시오.

당근도 껍질을 벗기고 창살하십시오.

통조림 생선을 적절한 그릇에 넣으십시오. 포크로 물고기를 으깨십시오. 나는 내 주스와 함께 음식을 통조림했습니다. 동시에, 나는 생선에 액체를 첨가하고 샐러드는 더 육즙이 많습니다. 원하는 경우 액체를 사용하지 않을 수 있습니다.

단단하거나 반 단단하거나 녹은 치즈를 더 좋아할 수 있습니다. 치즈를 잘게 자르십시오.

삶은 계란을 끓입니다. 삶은 계란을 끓이는 방법? 계란에 물을 붓고 끓입니다. 끓는 순간부터 7-8 분 동안 적당한 열로 계란을 요리하십시오. 삶은 계란을 냉수로 낮추어 식히십시오. 에그 쉘은 온도 강하에서 더 잘 청소됩니다. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 노른자와 단백질을 분리하십시오. 단백질을 잘못 창살합니다.

샐러드 어셈블리는 서빙 링에서 수행 할 수 있습니다. 접시에 놓습니다. 강판 감자를 첫 번째 층에 넣으십시오. 필요한 경우이 층을 약간 소금에 절일 수 있습니다.

마요네즈로 감자 층을 닦으십시오.

그런 다음 강판 당근을 놓습니다. 숟가락으로 당근 층을 평평하게하십시오. 마요네즈를 부어주세요.

다음 층은 강판 치즈입니다. 다시, 마요네즈.

통조림 물고기를 배치하십시오.

작은 마요네즈로 물고기 층을 닦으십시오.

통조림 식품 위의 미세한 강판에 달걀 노른자를 문지릅니다. 샐러드를 장식하기 위해 노른자를 두십시오.

계란 흰자위를 마지막 층에 골고루 놓습니다. 마요네즈로 샐러드를 닦으십시오. 샐러드를 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.

식히고 잘 말리고 잘게 자릅니다.

서빙하기 전에 분쇄 된 채소와 남은 계란 노른자를 사용하여 샐러드를 원하는대로 맛보고 맛보십시오. 식사를 즐기십시오!