체다와 핑크 연어를 곁들인 미모사 샐러드

10 인분
3 시간 30 분


1. 감자와 당근을 냄비에 넣고 물을 부어 야채를 완전히 덮으십시오. 우리는 그것을 끓는 순간부터 약 20-25 분 동안 완전히 준비 될 때까지 불에 보냅니다. 야채가 부드러워 져야합니다. 물을 배수하고 한동안 남겨 두십시오 .

2. 삶은 닭고기 계란을 끓입니다. 7-8 분이 소요됩니다. 차가운 물 용기에 알을 식힌 다음 껍질을 청소합니다. 우리는 노른자를 단백질과 분리합니다. 우리는 단백질을 거친 강판에 문지르고 포크로 노른자를 반죽하여 접시에 골고루 부딪칩니다.

3. 전구 양파를 껍질을 벗기고 가능한 한 작게 자릅니다. 통조림 핑크 연어에서 액체를 배출하고 포크로 반죽하십시오.

4. 이전에 요리 한 감자는 식히고 껍질을 벗기고 거친 강판에 문지릅니다. 당근은 또한 5에서 껍질을 벗기고 강판합니다. 우리는 샐러드를 제공 할 아름다운 요리를 선택하고 감자 층, 마요네즈, 소금, 후추, 분홍색 연어 층, 그리고 으깬 양파, 다시 마요네즈 층을 형성하기 시작합니다.

6. 체다는 훌륭한 강판에 문지르고 다음 층을 배치합니다. 그리고 이제 우리는 당근을 내놓고 균등하게 분배하고 마요네즈로 껍질을 벗깁니다. 그리고 마지막으로, 그것은 달걀 흰자위의 차례였습니다. 다시 우리는 마요네즈를 조금 윤활시킵니다.

7. 샐러드 표면에 달걀 노른자를 뿌리고 신선한 딜로 장식하십시오. 접시 만 눈을 좋아한다면 다른 방식으로 장식 할 수 있습니다.

8. 우리는 샐러드를 냉장고에 최소 2 시간 동안 보냅니다. 이것은 층을 제대로 담그는 데 필요합니다. 우리는 테이블에서 봉사하고 즐거움으로 먹습니다!