감자와 치즈가없는 미모사 샐러드

4 인분
40 분

감자와 치즈없이 미모사 샐러드를 만드는 방법? 먼저 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 당신은 통조림 생선-사이라, 정어리 또는 다른 사람들의 취향에 따라, 나는 분홍색 연어를 가져갔습니다. 끓인 후 10 분 동안 계란을 단단히 끓인 다음 몇 분 동안 찬물을 부어 더 빨리 식히고 더 잘 청소하십시오. 계란이 식으면 껍질을 벗기고 흰색을 노른자에서 분리하십시오.

달걀 흰자위를 거친 강판에 문지르고 분리 가능한 모양을 사용하여 접시에 놓으십시오. 이 샐러드의 경우 직경이 18cm 인 모양이되었습니다. 원한다면 강판 단백질을 소금에 절일 수 있습니다.

마요네즈를 메쉬와 함께 단백질 층이나 숟가락 전체에 골고루 바르십시오.

캔에서 통조림 물고기를 제거하고 컵에 포크로 잘 으깨어 그 과정에서 큰 뼈를 제거하십시오.

으깬 통조림 식품을 다음 층에 마요네즈 윤활 단백질 바닥 위에 부드럽게 놓습니다.

껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 별도의 컵에 넣고 따뜻한 물로 몇 분 동안 덮어 다진 양파를 덜 쓴 것으로 만듭니다. 체나 소쿠리를 통해 양파를 긴장시키고 통조림 생선 층 위에 놓습니다.

마요네즈를 양파 층에 적용하십시오. 저장하지 마십시오-마요네즈의 양이 충분해야합니다. 샐러드를 잘 담그려면 필요하므로 더 섬세합니다.

치즈를 준비하고 다음 층으로 균등하게 퍼지십시오.

강판 치즈 위에 마요네즈 메쉬를 만드십시오.

노른자의 시작 부분에서 분리 된 것을 가져 와서 창살을 뿌린 다음 샐러드의 전체 표면에 조심스럽게 분배하면이 층이 최종이됩니다. 분리 가능한 모양을 조심스럽게 제거하고 샐러드를 원하는대로 장식하고 신선한 토마토와 딜을 사용하여 장식했습니다. 요리를 냉장고에서 한 시간 동안 양조 한 다음 샐러드를 테이블에 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!