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햄과 버섯을 곁들인 류드밀라 샐러드

햄과 버섯을 곁들인 류드밀라 샐러드... 8 인분
1 시간 40 분

햄과 버섯으로 샐러드 류드밀라를 만드는 방법? 그런 샐러드를 요리하는 것은 어렵지 않습니다:
1. 양파를 식물성 기름에 약간 볶고 식히고 절인 버섯과 섞으십시오.

2. 햄을 막대로 자릅니다.

3. 햄처럼 신선한 오이를 자릅니다.

4. 녹색 양파 5를 잘게 자릅니다. 거친 강판에서 계란을 문지르십시오. 샐러드 보울에 강판 계란을 마요네즈와 섞습니다.

7. 다진 봄 양파를 다음 층에 넣고 (장식하기 위해 약간 남겨 두십시오) 마요네즈로 조금 닦으십시오.

8. 세 번째 층은 튀긴 양파가 든 버섯입니다.

9. 그런 다음 오이와 시장을 넣으십시오 . 10. 마지막 층은 햄이며 마요네즈로 닦습니다. 1
1. 냉장고에서 샐러드를 한 시간 동안 식히십시오. 이 기간 동안 조금 밀도가 높아질 것입니다 . 1

2. 샐러드를 넓은 축제 요리로 뒤집어 약간 두드리십시오. 샐러드를 제거하고 완성 된 샐러드를 크랜베리와 봄 양파로 장식하십시오. 샐러드를 제공 할 준비가되었습니다. 재미있는 휴가를 보내십시오!

햄-200 gr, 피클 버섯-150gr, 양파-100gr, 야채 오일-0.5 tbl, 오이-150 gr, 녹색 양파-20 gr, 계란-4 pcs., Mayonnaise-4 tbl, 크랜베리-20 gr

모든 오일은 특정 온도에 도달 할 때까지만 유용합니다. 오일이 연소되기 시작하고 발암 물질을 포함한 독성 물질이 형성됩니다. 로스팅 온도를 결정하고 튀김에 가장 적합한 오일을 선택하는 방법과 전혀 사용하지 않는 것이 좋습니다.

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.