샐러드 좋아하는 아내

8 인분
3 시간

제품을 준비하십시 건포도를 뜨거운 물에 10 분 동안 스팀 화하고 잘 껍질을 벗기고 건조시킵니다.

편리한 방법으로 야채를 끓입니다. & quot의 멀티 쿠커에서 편안합니다. 당근-15 분, 사탕무-20-25 분. 끓는 순간부터 9 분 동안 계란을 끓이고 차가운 물에서 즉시 식히십시오 (노른자 주위에는 회색 테두리가 없으며 쉽게 청소할 수 있습니다).

시원한 물로 필레를 잘라내고 건조시킵니다. 필름과 지방을 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.

그런 다음 필레에 소금을 바르고, 후추, 좋아하는 향신료를 넣고, 냄비와 기름을 따뜻하게하는 동안 8-10 분이 걸립니다.

가볍게 붉어 질 때까지 필레를 튀기고 5-7 분 동안 빨리 요리하면 건조되지 않습니다. 필레는 육즙이 많고 향기롭고 완전히 준비되어 있어야합니다. 중간 가열. 필레를 식히십시오.

그 동안 거친 강판에 치즈, 계란, 당근, 사탕무를 개별 그릇에 넣습니다. 그런 다음 사탕무에 소금을 바르고 으깬 너트와 마늘을 2 큰술에 넣습니다. 저지방 마요네즈-믹스. 당근을 약간 소금에 절이고 건포도 1. 5 큰술을 첨가하십시오. L 마요네즈-믹스. 치즈에 2 큰술을 넣으십시오. 마요네즈-믹스.

우리는 레이어로 LETTUCE를 수집합니다. 1 층 - 필레. 더 작은 큐브로 잘라야합니다. 마요네즈 그리드를 맨 위에 적용하십시오. 모든 것을 평준화하십시오.

두 번째 층은 치즈입니다. 균등하게 분배하십시오.

세 번째 층은 계란이며, 평평하고, 마요네즈 메쉬를 맨 위에 바르고 다시 조심스럽게 분배합니다.

네 번째 층은 당근이며 균등하게 분포되어 있습니다.

그리고 다섯 번째 층은 마지막 비트 뿌리입니다. 사탕무를 고르게 분배하고 마요네즈 그물을 적용하고 평평하게하십시오. 그런 다음 냉장고에 임신하기 위해 1. 5-2 시간 동안 덮고 제거하십시오 (밤새 가능).

그런 다음 두 고리를 조심스럽게 제거하고 영혼이 원하는대로 장식하고 제공 할 수 있습니다. 평일에는 더 쉽게 장식 할 수 있지만 휴일에는 경쟁하고 상상력을 보여줄 수 있습니다. 이 샐러드는 미리 준비 할 수 있으며 휴일에는 편리하며 맛이 좋습니다!