청어와 버섯을 곁들인 샐러드 폭스 모피 코트
6 인분1 시간 30 분
청어-250 그램, 챔피언-200 그램, 양파-1 pc., 닭고기 계란-4 pcs., 감자-3 pcs., 당근-2 pcs., 야채 오일-20 ml, Mayonnaise-3 tbsp.
버섯으로 샐러드 폭스 모피 코트를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오 중간 크기의 챔피언, 반점이없는 눈 흰색, 손상, 부패 냄새를 맡으십시오. 그 외에도 버섯을 절대적으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 숲을 가져 가면 튀기기 전에 많은 사람들이 끓여야한다는 것을 명심하십시오.
감자와 당근을 유니폼으로 끓입니다. 이를 위해 씻은 괴경에 찬물을 붓고 중간 불로 끓인 후 20-25 분 동안 요리하십시오. 계란을 비누로 씻고 시원하게 요리하십시오. 이를 위해 찬물로 채우고 중간 불로 끓인 후 10 분 동안 요리하십시오. 삶은 계란을 깨끗하게 만들려면 찬물로 채우십시오. 모든 것을 완전히 식히고 껍질을 벗기십시오.
양파를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 팬을 부드럽게 데우고 연소를 피하고 식물성 기름을 붓고 으깬 양파를 놓습니다. 약간 황금색이 될 때까지 가끔 중간 열로 볶습니다.
챔피언을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양파에 추가하십시오. 챔피언은 보로 비키 또는 오일 시드로 대체 될 수 있지만 시퀀스와 요리 시간의 차이를 고려하십시오. 버섯의 모든 액체가 증발 할 때까지 볶습니다. 식히십시오.
청어에서 어두운 필름과 뼈를 제거하십시오. 필레를 작은 큐브로 자릅니다.
샐러드는 층이 있기 때문에 큰 샐러드 보울 또는 일부에 층으로 놓을 수 있습니다. 나는 요리 반지를 사용하여 샐러드를 배치했지만 재료를 슬라이드에 조심스럽게 넣을 수 있습니다. 얇은 마요네즈 층으로 바닥을 닦으십시오. 이것은 바닥 층을 고정하기 위해 필요하며 그들이 먹을 때 무너지지 않았습니다. 거친 강판 위에 감자를 문지르고 마요네즈 위에 놓습니다. 그것을 조금 합치십시오.
마요네즈로 조금 닦고 다음 층의 청어를 배치하십시오.
그런 다음 마요네즈의 얇은 층을 다시 만드십시오. 알을 거친 강판 위에 문지르고 다음 층에 놓고 마요네즈로 닦으십시오.
양파로 버섯에서 다음 층을 만드십시오.
약간의 마요네즈로 솔질하고 강판의 마지막 층과 큰 당근 강판을 만드십시오.