마늘 파인애플과 계란을 곁들인 치킨 샐러드

4 인분
1 시간 30 분

닭고기, 마늘, 파인애플, 계란으로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다. 먼저 목록에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 마요네즈 소스로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 필요할 때까지 주입됩니다.

그릇에 마요네즈를 섞고 마늘 정향은 프레스와 후추를 통과합니다. 원한다면 마요네즈가 그리 짠 것이 아닌 경우 약간의 소금을 넣을 수 있습니다.

이제 샐러드에 필요한 재료를 준비하십시오. 닭고기 필레는 맛을 내기 위해 다른 고기로 교체 할 수 있습니다.

닭고기 필레를 씻으십시오. 약 25 분 동안 부드러워 질 때까지 끓는 소금물에 닭고기를 끓입니다. 완성 된 필레를 식히고 작은 큐브로 자릅니다.

계란을 삶고 식히고 껍질을 벗기십시오. 계란 2 개를 다람쥐와 노른자로 나누고 노른자를 옆으로 제거하여 샐러드 상단을 디자인하십시오. 큰 강판에 남은 단백질을 계란 전체에 부여하십시오.

거친 강판 위에 치즈를 뿌립니다. 이 요리를위한 모든 치즈는 러시아어, 구다 및 피자를위한 비 염수 모짜렐라에 적합합니다. 가장 중요한 것은 우유 지방 대체물이없는 맛있고 고품질이라는 것입니다.

부드럽고 시원하며 껍질을 벗기고 창살 할 때까지 피부에 당근을 끓입니다. 당근을 요리하는 방법? 그것을 씻고 찬물 냄비에 접습니다. 크기에 따라 저열로 끓인 후 당근을 20-25 분 동안 요리하십시오. 날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 쉽게 뚫을 수 있습니다.

시럽에서 파인애플을 제거하고 건조시킵니다. 작은 큐브로 자릅니다. 파인애플이 매우 물이 많으면 샐러드가 떠 다니지 않도록 손으로 부드럽게 짜냅니다.

샐러드 보울에 모든 재료를 쌓을 수 있지만 모든 층을 볼 수 있도록 아름다운 16cm 요리 반지에 샐러드를 만드는 것을 선호합니다. 또한 우아함을 높이기 위해 일부 레이어를 두 부분으로 나누었습니다. 닭 필레의 절반을 첫 번째 층에 넣고 마요네즈 위에 붓습니다.

그런 다음 강판 계란의 절반을 분배하고 마요네즈에 붓습니다.

그런 다음 마요네즈로 당근 한 층을 반으로 줄였습니다.

강판 치즈를 모두 뿌려 마요네즈를 붓습니다.

파인애플은 이미 육즙이 많기 때문에 파인애플을 치즈에 넣고 원하는 경우 마요네즈를 붓습니다.

다음으로 남은 닭 필레, 강판 계란 및 당근의 층을 반복하십시오. 남은 마요네즈 소스로 마지막 층을 닦으십시오.

미세한 강판에 노른자가 새겨 져 있습니다. 냉장고에 샐러드를 1 시간 동안 넣어 담그고 식히십시오.

서빙하기 전에 요리 링을 제거하십시오. 신선한 채소로 샐러드를 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!