자두와 호두를 곁들인 치킨 샐러드

6 인분
2 시간

요리 반지를 직접 만드는 방법? 일반 1-5 리터 플라스틱 병 (크기는 필요한 직경에 따라 다름) 을 복용하십시오. 필요한 높이를 잘라 샐러드 조립을 시작하십시오. 또한 링은 호일로 싸서 조밀 한 골판지로 만들 수 있습니다. 또는 분리 가능한 케이크 깡통을 사용하여 바닥을 제거하십시오.

자두와 호두로 치킨 샐러드를 만드는 방법? 재료를 준비하십시오. 필렛을 신선하고 중간 크기로 가슴에서 더 잘 가져 가십시오. 사과는 단맛과 신맛에 적합합니다 (예: Simirenko 또는 Granny Smith).

닭고기 필레를 끓이는 방법? 팬에 약 1. 5 리터의 물을 붓습니다. 끓일 때 소금 (약 0. 5 큰술) 과 닭고기를 보냅니다. 맛을 위해 검은 후추 (3-4 pcs) 와 베이 잎을 추가 할 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 뚜껑에서 저열로 요리하십시오 (비등 후 약 20 분). 필렛을 칼로 쉽게 뚫으면 준비가됩니다. 고기를 건조하게 유지하기 위해 재고에서 꺼내지 않고 식히십시오. 작은 조각으로 자릅니다.

삶은 계란을 끓일 수 있습니다 (8-10 분 동안 끓인 후). 차가운 물로 채우고 식히십시오. 껍질에서 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

자두를 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 건조하고 뻣뻣한 경우 끓는 물로 미리 채우고 10 분 동안 두십시오. 그런 다음 물기를 빼고 말린 과일을 종이 타월로 말리고 잘게 자릅니다. 또한 껍질을 벗긴 호두를 칼로 잘게 자릅니다. 커널은 믹서기에서 분쇄되거나 롤링 핀을 사용하여 분쇄 된 가방에 부을 수 있습니다.

중간 크기의 사과를 씻고 말리고 껍질을 벗깁니다. 거친 강판에 문지릅니다. 중간 강판에 단단한 치즈를 뿌립니다. 모든 재료를 별도의 용기에 넣습니다.

샐러드를 만드는 방법? 평평한 접시에 요리 반지 (직경 약 18cm) 를 놓습니다. 필레를 첫 번째 층에 넣고 마요네즈로 닦으십시오. 두 번째 레이어와 고르게 자두를 분배하십시오. 다시 Mayonnaise. 그런 다음 계란과 마요네즈. 애플-마요네즈. 치즈-마요네즈. 다진 견과류로 샐러드를 얹습니다. Mayonnaise는 요리 가방으로 옮겨 마요네즈 메쉬의 각 층에 적용 할 수 있습니다.

서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 두어 담그십시오. 그런 다음 구조를 파괴하지 않도록 조리 링을 조심스럽게 제거하십시오. 신선한 허브 (딜, 파슬리), 말린 과일로 장식 할 수 있습니다. 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.

완전히 식힌 음식으로 만 샐러드를 만드십시오. 따뜻한 샐러드로 만든 샐러드는 빠르게 악화 될 수 있습니다.

단단하거나 반 단단한 치즈는이 요리에 적합합니다. 가장 중요한 것은 우유 지방 대체물이없는 맛있고 고품질입니다.