파인애플 레이어와 치킨 샐러드

4 인분
1 시간 20 분

파인애플 레이어로 치킨 샐러드를 만드는 방법? 목록에 따라 재료를 준비하십시오. 중간 크기의 치킨 필레, 닭고기 계란 2 개 (바람직하게 선택), 껍질을 벗긴 호두, 맛있는 단단한 치즈가 필요합니다.

닭고기 필레를 올바르게 끓이는 방법? 냄비에 1. 5 리터의 물을 붓습니다. 끓일 때 소금 (약 0. 5 큰술 소금) 과 닭고기를 보냅니다. 맛을 위해 검은 후추 (3-4 pcs) 와 베이 잎을 추가 할 수 있습니다. 부드러워 질 때까지 뚜껑에서 저열로 요리하십시오 (비등 후 약 20 분). 필렛을 칼로 쉽게 뚫으면 준비가됩니다. 고기를 건조하게 유지하기 위해 재고에서 꺼내지 않고 식히십시오. 작은 큐브로 자릅니다.

계란을 끓여서 (끓인 후 8-10 분) 식히고 찬물로 붓습니다. 그런 다음 껍질을 벗기십시오. 작은 큐브로 자릅니다.

이번에는 신선한 파인애플을 사용했습니다. 그래서 통조림보다 더 좋아했습니다. 조밀하고 단단하기 때문에 매우 세밀하게 자르는 것이 중요합니다. 통조림 과일을 사용하는 경우 시럽에서 파인애플 링을 제거하고 액체를 배출 한 다음 자릅니다.

단단한 치즈로 중간 정도의 강판을 만드십시오.

샐러드를 만드는 방법? 나는 개별 작은 샐러드 그릇을 사용합니다. 서빙 크림, 큰 샐러드 1 개를 줍거나 요리 반지에 샐러드를 놓아 평평한 접시에 놓을 수 있습니다. 다진 닭고기를 첫 번째 층에 넣으십시오. 얇은 마요네즈 층으로 닦거나 생과자 가방에서 마요네즈를 짜서 메쉬를 만드십시오.

파인애플을 두 번째 층에 넣고 마요네즈 그물을 바르십시오.

다음으로 잘게 썬 계란-마요네즈를 배포하십시오. 치즈와 함께-그리고 다시 마요네즈.

마른 냄비에 호두를 말리고 칼로 잘게 자르거나 믹서기에서 갈아주십시오. 샐러드 위에 뿌립니다. 접시를 1-2 시간 동안 냉장 보관하십시오. 그런 다음 테이블에서 봉사하십시 식사를 즐기십시오!