홍해 새우 샐러드

4 인분
1 시간

그런 샐러드를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 미리 음식을 준비하는 것입니다. 즉: 끓고 시원한 새우 (매우 빨리 요리하고 오랫동안 요리 할 수 없다는 것을 기억하십시오. 그렇지 않으면 고무와 맛이 없습니다); -모든 야채와 허브를 씻고 종이 타월로 말리고 과도한 수분을 흡수하고 상추 잎을 직물에 뿌려 건조시킵니다. -게가 냉동실에서 미리 튀어 나와 실온에서 해동 할 시간이 있도록하십시오. -거친 강판에서 단단한 치즈에서 3 개까지 또는 날카로운 나이프를 사용하여 미세한 빨대로 자르십시오-울부 짖는 맛을위한 분쇄 방법을 선택하십시오. 다음으로 완성 된 접시를 장식하기 위해 새우 중 일부를 퇴적시키고 나머지는 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 또한 게 스틱으로 새우로 비례 적으로 자릅니다. 우리는 피망을 반으로 자르고, 꽃받침을 자르고, 씨앗을 청소합니다. 그 후, 피망의 살도 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 모든 재료가 거의 같은 조각으로 자르도록 노력합니다. 이것은 샐러드에 아름다움을 제공하고 맛을 포함하여 유익한 효과를 줄 것입니다. 완성 된 샐러드를 장식하기 위해 작은 후추를 남길 수 있지만 반드시 그런 것은 아닙니다. 예를 들어 새우와 신선한 허브로 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 작은 프라이팬을 중간 불에 넣고 지정된 양의 올리브 오일을 붓습니다. 가열하고 다진 고추를 놓고 일정한 교반으로 2-3 분 동안 요리하십시오. 부드러워 져야합니다. 후추를 접시에 옮기고 완전히 식히십시오. 우리는 토마토에 가서 반으로 자르고 꽃자루가 붙어있는 곳을 잘라냅니다. 그런 다음 작은 숟가락의 도움으로 별도의 접시에 씨앗으로 살을 제거합니다. 필요하지 않습니다. 나머지 토마토를 피망과 같은 큐브로 자릅니다. 적절한 크기의 샐러드 그릇에 새우, 게 스틱, 피망 및 토마토를 섞습니다. 우리는 또한 강판 단단한 치즈를 배치합니다. 우리는 모든 것을 섞은 다음 샐러드를 마요네즈로 양념하고 파프리카를 뿌리면 다시 방해합니다. 우리는 라드를 맛보고 필요한 경우 바다 소금을 뿌린 다음 다시 방해합니다. 아름다운 평평한 접시의 바닥에, 우리는 준비된 말린 상추 잎과 샐러드를 놓아 슬라이드를 형성합니다. 완성 된 접시를 장식하여 테이블 위에 놓거나 냉각을 위해 냉장고에 넣기 전에 넣습니다. 모든 것이 끝났습니다!