옥수수와 쌀을 곁들인 클래식 게 샐러드
6 인분30 분
짠 쌀-0.5 팩, 게 스틱-250g, 닭고기 계란-4 pcs., 오이-2 pcs., 통조림 옥수수-300g, 사워 크림-2 큰술, Mayonnaise-2 tbsp., 소금-맛을 내다
클래식 게 샐러드를 만드는 방법? 찔린 다양한 쌀을 가져다가 통과하여 불순물을 제거하십시오. 나는 미들급을 가져 갔지만 누군가를 데려 갈 수 있습니다. 린스. 끓는 물을 2 대 1의 속도로 팬에 붓습니다. 준비 될 때까지 용접. 패키지에서 요리 시간을 읽으십시오 (약 20-25 분). 쌀을 소화하지 않는 것이 중요합니다. 부드럽고 부서지기 쉬워야합니다. 소쿠리에 넣고 끓인 물로 껍질을 벗기십시오. 유체가 배수됩니다. 식히고 깊은 샐러드 그릇으로 옮깁니다.
계란을 단단히 끓입니다 (끓은 후 약 8-10 분). 찬물로 채우고 식히십시오. 껍질을 청소하십시오. 작은 큐브로 자릅니다. 쌀에 추가하십시오.
신선한 오이를 씻으십시오. 종이 타월로 말리십시오. 껍질이 손상되지 않거나 단단하거나 쓴 것이 아닌 경우 잘라낼 필요가 없습니다. 작은 큐브로도 자릅니다. 쌀과 계란 한 그릇에 넣으십시오.
사용하는 게 스틱이 얼면 제상하십시오. 포장을 제거하지 않고 절단 보드에 놓고 해동하십시오. 해동 된 스틱에서 셀로판 포장지를 제거하십시오. 잘 회전하지 않으면 스팀 위에 스틱을 1-3 초 동안 유지하십시오. 동일한 작은 큐브로 자릅니다. 모든 재료를 똑같이 자르면 샐러드가 멋지고 깔끔하게 보입니다. 샐러드 보울에 게 스틱을 추가하십시오.
통조림 옥수수 깡통을 엽니 다. 소쿠리에 넣고 유체가 배수되도록하십시오. 나머지 제품에 샐러드 보울을 넣으십시오. 통조림 옥수수를 올바르게 구입하는 방법? 항아리의 만료 날짜를 확인하십시오. 용기가 유리 인 경우 곡물을주의 깊게 고려하십시오. 그것들은 전체적으로 그리고 반점이없는 동일한 크기와 색상이어야합니 조성물은 염료, 방부제 및 향미 증강제를 함유해서는 안된다.
별도의 작은 용기에서 사워 크림과 마요네즈를 동일한 비율로 혼합하십시오. 맛이 나는 소금. 원하는 경우 갈은 후추를 넣으십시오. 이 소스로 샐러드를 맛보십시오.
모든 재료를 잘 섞습니다. 일반적인 샐러드 나 크림 제공으로 요리를 제공 할 수 있습니다. 아니면 요리 반지를 사용하십시오. 적절한 평판 위에 놓습니다. 샐러드를 넣으십시오. 숟가락으로 가볍게 압축하십시오. 반지를 조심스럽게 제거하십시오. 딜 또는 파슬리 장식으로 장식하십시오. 그래서 더 똑똑하고 깔끔하게 밝혀졌습니다.