케일 샐러드 오이 피망
4 인분10 분
양배추-500 그램, 오이-1 pc., 벨 페퍼-1 pc., 레몬-0.5 pcs., 야채 오일-4 큰술, 파슬리-맛, 소금-맛, 후추-맛
양배추, 오이, 피망에서 샐러드를 만드는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 어린 양배추를 먹는 것이 좋습니다. 그녀는 육즙이 많은 바삭 바삭한 시트를 가지고 있으며 의심 할 여지없이 야채 샐러드에 이
양배추에서 외부 손상된 잎을 제거하십시오. 머리를 껍질을 벗기고 말립니다. 양배추를 얇은 스트립에 넣으십시오. 깊고 편안한 샐러드 그릇으로 보내십시오.
레몬 반 주스를 짜서 샐러드 그릇에 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 주스를 넣을 수 있도록 손으로 양배추를 기억하십시오. 레몬 대신 식초를 5% 또는 6% 사용하여 맛볼 수 있습니다.
깨끗한 물에서 피망을 잘라냅니다. 코어와 씨앗을 제거하십시오. 고추를 원하는대로 얇은 빨대 나 반원으로 자릅니다. 완성 된 샐러드의 밝기를 위해 다양한 색상의 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 노란색과 고추의 절반을 사용하면 기성품 요리가 아름답고 식욕을 돋울 것입니다. 양배추에 추가하십시오.
오이를 씻고 말립니다. 오이에 껍질이 거친 경우 잘라야합니다. 야채를 얇은 막대 나 반원으로 자르고 다른 모든 구성 요소로 보냅니다. 녹색을 잘게 자릅니다. 딜과 파슬리는 상추에 좋습니다. 녹색 어린 양파가 있다면 사용하십시오. 샐러드에 채소를 넣으십시오. 맛에 모든 것과 후추를 소금에 절입니다. 야채 나 올리브 오일을 붓습니다.
모든 것을 철저히 섞고 소금을 바르고 필요한 경우 소금을 넣으십시오. 샐러드를 10-15 분 동안 양조하고 제공하십시오!