감자 클래식을 곁들인 뜨거운 훈제 대구 샐러드
4 인분45 분
대구-200 그램, 감자-2 pcs., 양파-1 pc., 오이-1 pc., 닭고기 계란-2 pcs., 녹색-맛, Mayonnaise-2 tbsp., 소금-맛, 검은 후추-맛을 내다
닭고기 알을 끓여서 비누와 물로 껍질을 씻었습니다. 물이 끓는 순간부터 중간 열에서 약 20 분 동안 요리하십시오. 계란을 익힌 물은 물기를 빼고 얼음으로 채워 나중에 껍질을 청소하는 것이 더 쉬울 것입니다. 닭고기 계란을 껍질을 벗기고 칼로 작은 입방체로 자릅니다.
감자를 유니폼에 끓입니다. 식히고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
양파는 껍질에서 껍질을 벗기고 칼로 잘게 썬 것입니다. 너무 쓴 것처럼 보이면 식초와 설탕을 섞어 절인하거나 끓는 물에 몇 분 동안 보관할 수 있습니다.
뜨거운 흡연 대구, 가장 중요한 것은 샐러드를 위해 새로 준비된 것입니다. 이 제품의 저장 수명은이 흡연 방법으로 소금이 조금 추가되기 때문에 짧습니다. 우리는 뼈와 피부에서 물고기를 청소하고 살을 작은 조각으로 나눕니다.
신선한 오이 광산과 작은 입방체로 자릅니다. 오이의 피부가 매우 단단한 것처럼 보이면 샐러드의 맛을 망치지 않도록 제거하는 것이 좋습니다.
원한다면 신선한 딜과 파슬리 그린으로 샐러드를 보충 할 수 있으며 샐러드를 모아서 향기롭게 만들 수 있습니다. 우리는 준비된 모든 재료를 깊은 그릇에 넣습니다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오. 마요네즈로 채우고 섞으십시오.
샐러드를 냉장고에 약 1 시간 동안 담그고 큰 샐러드 보울 또는 샐러드 제공에 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!