비트 루트와 청어 샐러드 크리스마스
6 인분3 시간
청어-2 pcs., 감자-2 pcs., 배 -0.5 pcs., 레몬-0.5 pcs., 양파-1 pc., Mayonnaise -3 큰술, 사워 크림-3 큰술, 후추 -맛, 소금-맛, 사탕무-1 pc., 크랜베리 -50g, 배-0.5 pcs., 양파-1 pc., 올리브 오일 -2 큰술, 설탕-2 큰술, 흰 고추-맛, 소금-맛, 파슬리-맛
감자를 작은 큐브로 자릅니다.
거친 강판에서 사탕무를 갈아 입으십시오.
양파를 흰색과 빨간색으로 잘게 자릅니다.
양파를 다른 접시에 넣고 끓는 물을 몇 분 동안 붓습니다. 그런 다음 물을 배수하십시오.
껍질을 벗기고 씨앗. 작은 큐브로 자르고 두 부분으로 나눕니다.
필렛을 작은 큐브로 자릅니다. 레몬 주스를 넣으십시오. 믹스.
화이트 살라드: 감자, 청어, 흰 양파, 반 배, 사워 크림, 마요네즈, 흰 고추, 소금 저어 2 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
나머지 배, 크랜베리 및 설탕을 두꺼운 바닥 냄비에 넣으십시오.
저열로 과일을 5 분 동안 부드럽게 요리하십시오.
RED SALAD: 과일이 식을 때까지 사탕무, 붉은 양파, 흰 고추, 소금, 올리브 오일을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 2 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
다이아몬드-대체 흰색과 빨간색 샐러드로 대각선으로 줄무늬 형태로 접시를 착용하십시오.
파슬리로 흰색 부분을 장식하십시오. 즐거운 식욕과 메리 크리스마스를 보내십시오!