계란 오이와 봄 양파를 곁들인 무 샐러드
3 인분20 분
무-200 그램, 오이-1 pc., 계란-2 pcs., 녹색 양파-30 그램, 딜-맛, 사워 크림-3 큰술, 소금-맛
계란 오이와 봄 양파로 무 샐러드를 만드는 방법? 상추를 만들려면 먼저 계란을 끓여야합니다. 이를 위해 계란을 작은 양동이에 넣고 찬물로 덮으십시오. 더위에 놓고 끓입니다. 끓는 물에서 5-7 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 물을 배수하고 찬물로 채워 더 빨리 식히십시오. 껍질에서 식힌 계란을 청소하고 그릇에 자르고 샐러드를 만듭니다.
오염으로 인한 흐르는 물에서 무와 오이를 잘게 썬다. 과도한 수분으로 젖었습니다. 야채에서 꼬리를 잘라냅니다.
오이를 네 부분으로 자른 다음 갈아냅니다. 다진 오이를 그릇에 계란에 넣습니다.
같은 얇은 분기로 무를 자릅니다. 샐러드에도 첨가하십시오.
양파 채소를 껍질을 벗기고 딜하십시오. 채소를 갈아서 샐러드로 보냅니다.
약간의 사워 크림으로 샐러드를 맛보고 맛에 약간의 소금을 뿌립니다. 샐러드를 저어주고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 서빙하기 전에 냉장고에서 완성 된 샐러드를 조금 식히십시오. 점심이나 저녁 식사를 위해 모든 고기 외에도 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!