사워 크림을 곁들인 토마토와 오이 샐러드

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사워 크림으로 토마토와 오이로 알라트를 만드는 방법? 이러한 샐러드는 현지 오이와 토마토가 많은 야채 시즌에 가장 잘 요리됩니다. 겨울에 요리하면 배꼽과 함께 작은 크기의 오이를 선택하십시오. 물론 토마토는 더 명확합니다. 그리고 야채와 과일을 선택할 때 나는 냄새에 집중합니다. 향기가 많을수록 맛이 더 맛있습니다. 실제로 현재와 겨울에는 상점에서 양질의 야채를 찾을 수 있습니다.

불행히도, 내 오이는 길지만 매우 향기롭습니다. 오이와 토마토를 잘 씻으십시오. 상점에 보관할 때 무엇을 명확하지 않기 때문에 특수 브러시 나 야채와 과일 세척 수단을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

오이 & quot의 바닥을 잘라냅니다. 반원으로 자릅니다. 실제로 절단 유형은 절대적으로 가능합니다. 머그잔과 큐브도있을 수 있습니다. 이것은 어떤 식 으로든 맛에 영향을 미치지 않습니다.

토마토에서 줄기를 자르고 당신에게 맞는 방식으로 자릅니다. 나는이 쐐기를 가지고있다.

녹색을 잘 껍질을 벗기고 말립니다. 갈기. 최근에 나는 가위로 채소를 자르고 있는데, 이는 매우 편리한 절단 방법입니다. 딜은 전혀 필요하지 않습니다. 신선한 채소는 실란트로 나 파슬리 또는 녹색 양파를 좋아할 것입니다. 이 문제에서 선호도에 집중하십시오.

오이를 그릇에 넣고 딜, 소금을 넣으십시오. 또한이 단계에서 좋아하는 향신료와 조미료를 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 매운 맛을 좋아한다면 마늘과 후추를 넣고 더 달콤한 맛을 선호하면 달콤한 파프리카를 뿌리면 담배를 피울 수 있습니다.

다진 토마토를 넣고 사워 크림으로 간을하십시오. 재량에 따라 뚱뚱합니다. 물론 사워 크림을 가벼운 요구르트로 교체하여보다 섬세한 맛을 내거나 마요네즈를보다 만족스러운 버전으로 교체 할 수 있습니다.

샐러드를 약 5 분 동안 양조하고 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!