토마토와 베이징 케일 샐러드
4 인분15 분
베이징 중국 양배추-250 gr, 체리 토마토-150 gr, 계란-2 pcs., 하드 치즈-50 gr, 올리브 오일-2 큰술, 레몬 주스-2 큰술.
북경 양배추의 머리에서 상단 잎을 제거하십시오. 그들은 우리에게 유용하지 않을 것입니다. 먼지가 쌓여 있으므로 버려야합니다. 샐러드를 만들려면 베이징 양배추를 면도하십시오.
체리 토마토를 씻고 각 토마토를 4 조각으로 자릅니다.
넓은 그릇에 분쇄 된 양배추와 다진 토마토를 결합하십시오.
야채에 약간의 레몬 주스와 올리브 오일을 붓습니다. 맛보려면 샐러드에 소금을 넣으십시오. 샐러드를 제공하기 위해 모든 것을 저어주고 접시에 놓습니다.
껍질에서 사전 삶은 계란을 껍질을 벗기고 각각 4 개의 부분으로 자릅니다. 샐러드 전체에 다진 계란을 뿌립니다.
샐러드 상단에 강판 치즈를 뿌려 즉시 테이블에 제공하십시오. 원한다면 샐러드를 으깬 딜로 조금 뿌릴 수 있습니다. 이러한 가벼운 샐러드는 모든 고기 요리를 완벽하게 보완합니다. 식사를 즐기십시오!