계란과 대구 간 샐러드

4 인분
25 분

계란으로 대구 간 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 계란을 미리 끓입니다. 녹색 완두콩으로 항아리를 열고 완두콩 자체를 체에 떨어 뜨려 유리에 여분의 액체가 생깁니다. 당신은 어떤 채소를 먹을 수 있습니다, 나는 파슬리, 봄 양파 또는 딜이 잘 작동합니다. 다른 제품의 맛을 방해하지 않도록 밝은 맛으로 치즈를 섭취하십시오.

삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다.

항아리에서 대구 간을 제거하고 종이 타월에서 건조시켜 여분의 기름을 배출하십시오. 간을 중간 조각으로 자릅니다.

파슬리를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

거친 강판 위에 단단한 치즈를 뿌립니다.

계란 2 개를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

대구 간, 다진 계란, 녹색 완두콩, 강판 치즈를 결합하십시오. 소금을 조금 넣고 마요네즈를 추가하십시오. 저어.

요리 반지로 샐러드를 만들거나 단순히 샐러드 그릇에 넣으십시오. 원한다면 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 나는 계란 2 개를 장식하여 꽃을 모방 한 컵 형태로 계란의 양쪽 끝에서 다람쥐를 잘라 냈습니다. 나는 중간에 강판 노른자를 넣었다. 샐러드를 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!