간과 폴락 캐비어 샐러드

4 인분
1 시간 10 분


1. 내 감자를 흐르는 물 속에 넣은 다음 적당한 크기의 냄비에 넣고 물로 채워 감자를 완전히 덮습니다. 중간 정도의 열을 가하고 액체를 끓입니다. 물이 끓으면 난방을 적당히 줄이고 감자를 20 분 동안 (익을 때까지) 요리하십시오. 포크로 감자를 뚫어 준비 상태를 쉽게 확인할 수 있습니다. 부드러운 경우 준비가되었습니다. 물을 배출하고 감자를 반으로 자르고 온도를 식히기 위해 두십시오 .

2. 감자가 요리하는 동안 계란을 끓여서 철저히 씻어야합니다. 우리는 또한 냄비에 넣고 물로 채우고 중간 정도의 불로 보냅니다. 물을 끓인 후 계란을 10 분 동안 요리하십시오. 우리는 얼음 물 아래에 계란 냄비를 넣고 몇 분 동안 붙잡습니다. 계란을 먹은 후 물에서 꺼내어 식히십시오.

3. 감자가 식으면 작은 입방체로 자르고 큰 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 우리는 껍질에서 냉각 된 계란을 청소하고 감자에 상응하는 큐브로 자릅니다. 같은 크기의 큐브는 샐러드를 더 아름답고 세련되게 만듭니다. 감자에 계란을 넣습니다. 우리는 같은 큐브로 소금에 절인 오이를 자르고 나머지 재료로 보냅니다.

4. 우리는 양파를 청소하고, 입방체로 자르고, 끓는 물을 붓고, 물을 배수하고, 양파를 짜서 샐러드 그릇에 넣습니다. 따라서 겨자는 아니지만 향기를 유지합니다 .

5. 샐러드 그릇에 간과 폴락 캐비어를 자릅니다. 개별적으로가 아니라 하나의 병에 담아 큐브로 자르는 것이 이상적입니다. 그러나 별도로 가능합니다. 그리고 그것은 매우 맛있을 것입니다. 상추 6에 큐브를 추가하십시오. 우리는 샐러드를 마요네즈로 양념하고 모든 것을 부드럽게 섞고 맛보십시오. 필요한 경우 소금을 넣고 검은 분쇄 후추를 뿌립니다. 다시 저어주고 샐러드를 서빙 접시에 넣고 잘게 썬 신선한 채소를 뿌립니다. 샐러드가 준비되었습니다! 식사를 즐기십시오!