가리비와 새우 야채 샐러드

1 서빙
30 분


1. 섬유를 따라 가리비를 자른 다음 레몬 주스 조각에 붓고 소금과 후추를 넣습니다.

2. 가리비 위에 올리브 오일 절반을 붓고 잘 섞어 냉장고에 20 분 이상 넣습니다.

3. 새우를 청소하고 전체를 남겨 두십시오. 버섯을 접시로 자르고 마늘을 잘게 자릅니다.

4. 새우, 챔피언 및 마늘을 별도의 그릇에 넣고 소금과 후추를 맛에 넣고 남은 레몬 주스의 절반 이상을 부어 저어줍니다. 그런 다음 식물성 기름으로 모든 것을 뜨거운 냄비에 2 분 동안 볶습니다.

5. 미리 씻고 말린 야채 (체리 토마토 제외) 를 얇게 자르고 남은 레몬 주스와 올리브 오일을 붓습니다. 필요한 경우 소금, 후추, 설탕을 넣으십시오.

6. 샐러드를 접시에 아름답게 놓고 가리비와 새우의 가장자리를 따라 야채를 중앙에 넣고 바질 잎, 체리 토마토를 반으로 자르고 올리브 고리를 반지로 자릅니다. 식사를 즐기십시오!