젊은 양배추와 대구 간 샐러드

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10 분

야채와 대구 간을 곁들인 샐러드는 매우 맛있고 만족스럽고 동시에 건강합니다. & nbsp; & nbsp; 간의 주요 건강 성분은 생선 기름입니다. 또한 K, A, D 및 미량 원소와 같은 중요한 비타민을 함유하고 있습니다. & nbsp; 모든 유익한 특성에도 불구하고 Ho는이 제품을 너무 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 일주일에 한 번 필요한 유용한 물질로 신체를 보충하기에 충분합니다. 유쾌한 식욕을 가지십시오!

필요한 제품을 준비하십시오 샐러드의 경우 어린 흰 양배추 또는 Spitzkol이 이상적입니다 (Spitzkol은 레시피에 사용되었습니다). 우선, 당근과 양파를 껍질을 벗기고 양배추에서 외부 딱딱한 시트를 제거하십시오. 깨끗한 물에서 모든 야채와 허브를 잘라냅니다.

양배추를 얇은 스트립으로 자르고 샐러드 그릇에 보냅니다.

거친 강판이나 한국 당근의 강판에 당근을 갈아 입으십시오.

얇은 깃털로 샬롯을 자릅니다. 샐러드에서는 샬롯 대신 빨간색 또는 흰색 샐러드 양파를 사용할 수 있습니다. 이 종류의 양파는 야채 샐러드에 좋으며 일반 전구보다 덜 강렬한 맛이 있으며 겨자를 많이 쓰지 않습니다.

오이를 물결 모양의 쐐기로 자릅니다. 작은 어린 오이가 있다면 고리로 파쇄 할 수 있습니다.

대구 간을 다른 크기의 조각으로 포크로 으깨십시오. 과도하게하지 마십시오. 간은 죽으로 변해서는 안됩니다. 야채에 간 조각을 보내십시오. 대구가 있던 샐러드 위에 버터를 붓습니다. 덜 지방이 많고 칼로리가 적은 요리를 원한다면 기름을 전혀 사용하지 않을 수 있습니다. 간 자체는 지방이 많고 칼로리가 높기 때문에 식물성 기름을 첨가하지 않으면 충분할 수 있습니다.

녹색을 작게 자르고 모든 구성 요소에 추가하십시오. 나는 레시피에 딜을 사용했고, 파슬리와 녹색 양파도 좋습니다. 샐러드를 원하는대로 맛과 후추로 소금하십시오.

서빙하기 전에 샐러드를 저어주세요. 접시가 준비되었습니다, 당신은 봉사 할 수 있습니다