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오이 소금물에서 요리 된 폴락 샐러드

오이 소금물에서 요리 된 폴락 샐러드... 4 인분
1 시간 45 분

폴락을 청소하고 조각으로 씻고 냄비에 넣습니다. 오이 소금물을 붓고 물고기를 완전히 덮으십시오. 우리는 그것을 불에 태웠다. 끓인 후 5-7 분 동안 요리하십시오. 완성 된 물고기는 실온으로 냉각되어야합니다. 우리는 냉각 된 생선으로 소금물을 잘 배출합니다. 혼합하기에 편리한 용기에서 우리는 접시에 손으로 물고기를 반죽합니다. 뼈를 제거하는 동안. 양파를 1/4 고리, 입방체 알로 자릅니다. 물고기에 추가하십시오 모든 소금, 후추 및 믹스. 우리는 샐러드 그릇에 샐러드를 모아서 마요네즈 층, 슬라이드 또는 맛을 가진 1 큰술의 양으로 생선 혼합물 층을 번갈아 가며 수집합니다. 우리는 위에 마요네즈 그리드를 만들고 예를 들어 허브와 토마토 큐브로 마음대로 장식합니다. 샐러드는 즉시 제공 할 준비가되었습니다. 식사를 즐기십시오!

폴락-800g, 소금물-400ml, 닭고기 계란-3 pcs., 양파-160g, Mayonnaise-150g, 소금-4g, 후추-맛