양파와 버섯을 곁들인 닭고기 위 샐러드

6 인분
30 분

양파로 닭고기 위 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 닭고기 위를 끓입니다. 이렇게하는 방법은 레시피의 끝에 설명되어 있습니다.

전구 양파를 껍질을 벗기고 작은 큐브로 자릅니다. 양파 주스가 눈의 점막을 너무 많이 자극하는 것을 방지하려면 절단하기 전에 나이프와 양파를 찬물로 껍질을 벗기십시오. 토양에서 린스 챔피언. 잘 말리십시오. 그렇지 않으면 버섯이 물이납니다. 챔피언을 청소해야합니까? 작은 버섯을 충분히 자르면 모자에서 필름을 제거하여 큰 버섯을 청소하는 것이 좋습니다. 또한 다리의 어두운 부분을 자릅니다. 버섯을 작은 조각으로 자릅니다.

증기가 많은 식물성 기름을 팬에 붓고 잘 가열하십시오. 튀김, 저어, 투명 할 때까지 양파는 버섯이 준비 될 때까지 챔피언, 소금, 후추를 넣고 볶습니다 (액체가 증발 할 때까지 약 5-7 분).

삶은 닭 심실을 작은 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 조각으로 같은 크기와 모양으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다 (예: 큐브).

삶은 계란을 끓입니다. 삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

또한 피클을 큐브로 자릅니다.

적당한 크기의 샐러드 그릇에 준비된 모든 재료 (계란, 챔피언이 든 양파, 닭고기 위, 오이) 를 섞습니다. 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 내고 섞습니다.

평평한 접시에 요리 반지를 놓습니다. 샐러드를 스푼하고 숟가락으로 압축하십시오. 반지를 조심스럽게 제거하십시오. 신선한 딜 또는 곱슬 파슬리 잎 장식으로 샐러드를 얹습니다. 닭고기 위 샐러드가 준비되었습니다! 테이블에 제공 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!