칩과 국화 샐러드
6 인분1 시간 40 분
훈제 닭고기-350gr, 통조림 옥수수-200 gr, Champignons-150gr, 계란-4 pcs., Mayonnaise-3 tbsp., 칩-50gr, 파슬리-20gr.
칩으로 아름다운 국화 샐러드를 어떻게 만드십니까? 복잡한 것은 없습니다. 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 훈제 닭고기는 가슴 형태뿐만 아니라 허벅지도 빛날 수 있습니다. 큰 계란을 가져 가십시오: 계란이 많을수록 샐러드가 더 맛있습니다.
피부와 뼈에서 닭 필레를 껍질을 벗기고 작은 큐브로 자릅니다. 유방이 크면 반쪽으로 충분할 수 있습니다. 유방이 작은 경우 고기의 피부와 뼈를 제거하면 샐러드에 충분합니다. 훈제 고기 대신 닭고기의 원하는 부분을 소금물에 끓일 수 있습니다.
매리 네이드에서 챔피언을 제거하고 건조시킵니다. 버섯이 전체라면 접시로 자릅니다. 통조림 버섯은 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 튀김으로써 신선한 버섯으로 교체 할 수 있습니다.
통조림 옥수수를 체에 껍질을 벗기고 말리십시오.
계란을 삶고 식히고 껍질을 벗기십시오. 다람쥐와 노른자를 분리하십시오. 나는 즉시 중간 강판에 단백질을 분쇄하고 샐러드에 노른자를 직접 문지르면 더러워지지 않습니다.
다진 훈제 닭고기를 접시에 넣으십시오. 마요네즈 위에 레이어에 그리스를 바르십시오. 나는 마요네즈를 생과자 가방에 넣고 팁을 잘라서 샐러드에 바르는 것이 더 편리합니다.
다음으로, 챔피언 플레이트를 배치하고 마요네즈를 부어주십시오.
통조림 옥수수를 뿌립니다. 옥수수는 때때로 잘 잡지 못하고 어떤 곳에서는 부서져 샐러드의 무결성을 침해하기 때문에 손으로 층을 가볍게 누르는 것이 좋습니다. 마요네즈와 함께.
계란 흰자위를 옥수수에 놓고 마요네즈로 닦으십시오.
마지막 층은 미세한 강판에 강판 된 노른자입니다. 당신은 단백질과 함께 미리 창살 할 수 있습니다, 나는 그것을 통풍을 유지하기 위해 위에 창살하는 것을 선호합니다. 이 층은 마요네즈로 부을 필요가 없습니다. 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 넣으십시오.
한편 상추의 이름과 일치하는 보석류를 준비하십시오. 프링글스와 같은 아름답고 심지어 칩을 선택하십시오. 맛은 누구나 선택할 수 있습니다. 보충제가 없습니다. 꽃의 가장자리가 나와 같은 아름다운 붉은 그늘을 갖기를 원한다면 한쪽 가장자리를 지상 파프리카 그릇에 넣으십시오.
서빙하기 전에 칩을 샐러드에 꽂아 국화 꽃을 만드십시오. 나는 일반 칩의 바닥 꽃잎을 가지고 있으며 다음은 모두 파프리카로 착색됩니다. 매우 화려하고 아름다운 꽃으로 밝혀졌습니다. 칩 아래에서 파슬리 그린으로 꽃을 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!