톱밥과 버섯 글레이드 샐러드

3 인분
30 분

오늘 저는 일부 서브를 제공합니다. 더 절묘하고 엄숙합니다. 큰 샐러드 보울에 레이어드 샐러드 "톱밥이 든 버섯 글레이드" 를 요리하는 경우, 레이어를 그 반대로 배치 한 다음 샐러드를 접시에 넣어 버섯이 맨 위에있게하는 것이 일반적입니다. 이 방법에 따라 "반전".

샐러드 및 쿼터를 만드는 방법; 버섯 글레이드 및 쿼트; 아편과 함께? 제품을 준비하십시오. 절인 버섯을 가져 가면 구입 한 버섯과 수제 버섯이 모두 적합합니다. 크기가 작으면 더 좋습니다. 가슴에서 필레를 식히십시오. 마요네즈를 직접 만들 수도 있습니다.

감자를 끓입니다. 제복을 입은 감자를 요리하는 방법? 철저히 씻고 찬물 냄비에 넣고 부드러워 질 때까지 중간 열로 뚜껑에 끓입니다. 약 25 분입니다. 얇은 칼로 괴경을 피어스하면 잘 뚫으면 감자가 준비됩니다. 식힌 감자를 칼로 작은 큐브에 껍질을 벗기고 자르거나 정사각형 분할의 특수 원형 스트레이너를 사용하십시오.

닭고기 필레를 끓입니다. 치킨 필레를 요리하는 방법? 냄비에 물을 끓여서 고기를 내립니다. 소금을 넣으십시오. 저열에서 낮은 끓인 상태에서 닭고기를 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 식히고 잘게 자릅니다.

계란을 끓입니다. 삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 껍질을 벗긴 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 같은 방식으로 자릅니다. 씻은 채소를 잘게 자릅니다.

나는 크레 만에서 샐러드를 부분적으로 요리 할 것입니다. 오이를 첫 번째 층에 넣으십시오.

그런 다음 계란.

마요네즈로 솔질하십시오.

닭고기를 꺼내십시오.

다음 층은 감자입니다. 마요네즈로 각 층에 그리스를 바르십시오.

가장 높은 층은 녹지이며, 산림 개간을 모방하기 때문에 많은 것이 있어야합니다.

그리고 버섯을 개간에 놓습니다.

샐러드가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 조금 식히고 테이블에 제공하십시오. 거꾸로 된 옵션을 위해 깊은 샐러드 보울에 레이어를 뒤로 설정하고 잔디를 시뮬레이션하기 위해 허브로 샐러드를 평평한 접시, 측면 및 상단으로 뒤집습니다. 버섯도 있습니다. 식사를 즐기십시오!

모든 재료를 조각으로 같은 크기와 모양으로 자르면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다 (예: 큐브).

완전히 식힌 음식으로 만 샐러드를 만드십시오. 따뜻한 샐러드로 만든 샐러드는 빠르게 악화 될 수 있습니다.

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.