샐러드 그라프

8 인분
3 시간

그라프 샐러드를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오 계란, 사탕무, 감자를 미리 끓입니다. 베이 리프로 소금물에 닭고기도 끓입니다. 붉은 양파 대신 일반 전구 양파를 사용할 수 있습니다. 좋은 품질의 물방울 무늬를 선택하십시오. 부드럽고 건조하지 않아야합니다. 물에 담그지 않도록 부드러운 자두를 선택하는 것이 좋습니다.

붉은 양파의 큰 머리를 잘게 자르고 100ml 9% 식초와 100ml 물로 덮으십시오. 양파를 담그십시오.

닭고기를 뼈에서 분리하고 잘게 자르거나 섬유로 나눕니다. 서빙 링을 사용하여 샐러드 또는 20cm 스 플리트 케이크 링을 조립하고 얇게 썬 스 퍼드를 첫 번째 층에 넣으십시오. 작은 갈은 후추를 뿌립니다.

양파에서 액체를 배출하십시오. 절인 양파를 세 부분으로 나눕니다. 다진 닭고기 위에 양파의 한 부분을 분배하십시오.

마요네즈로 양파 층을 닦고 모양의 벽 근처에 숟가락으로 샐러드를 가볍게 밀봉하여 샐러드를 제거하면 샐러드가 아름답고 깔끔하게 보입니다.

감자를 다음 층의 거친 강판 위에 놓습니다. 맛에 소금과 후추.

절인 양파의 두 번째 부분으로 감자를 얹습니다.

마요네즈로 솔질하십시오.

다음으로, 조리 된 사탕무를 거친 강판 위에 강판에 놓습니다.

절인 양파의 나머지 부분을 비트 뿌리 층 위에 놓습니다.

마요네즈로 양파 층에 그리스를 바르십시오.

녹색 완두콩을 다음 층에 넣으십시오.

자두와 호두 커널을 잘게 자릅니다.

너트와 자두를 결합하고 녹색 완두콩 층에 놓습니다.

마요네즈로 관대하게 솔질하십시오.

삶은 계란을 다람쥐와 노른자위로 나눕니다. 거친 강판 위에 단백질을 분쇄하고 마요네즈로 가볍게 기름칠하는 새로운 양상추 층으로 쌓으십시오.

미세한 강판에 강판 된 노른자의 마지막 층을 분배하십시오.

샐러드를 냉장고에 1 시간 이상 (또는 밤새 더 나은) 넣은 다음 조심스럽게 링을 제거하여 조립하십시오.

샐러드를 맛에 장식하십시오. 나는 링 컷 올리브, 호두 반쪽 및 녹색 완두콩으로 장식했습니다. 식사를 즐기십시오!