계란과 닭고기를 곁들인 튀긴 버섯 샐러드
4 인분30 분
훈제 치킨-200g, 챔피언-200g, 치킨 에그-2 pcs., 양파-0.5 pcs., 하드 치즈-100g, 토마토-2 pcs., Mayonnaise-4 tbsp., 야채 오일-3 tbsp., 소금-맛을 내다
계란과 닭고기로 샐러드 튀긴 버섯을 만드는 방법? 재료를 준비하십시오: 훈제 닭고기 (스 퍼드 또는 가슴); 삶고 껍질을 벗긴 닭고기 계란; 단단한 치즈; 중간 전구의 절반; 챔피언은 축축한 걸레로 흙에서 씻거나 닦았습니다. 작은 토마토; 마요네즈 (바람직하게는 수제); 버섯 튀김 기름.
구근 양파를 잘게 자릅니다.
끓는 물을 양파 위에 붓고 약간 식히면 쓴 맛을 남깁니다. 그런 다음 배수하십시오 식초 1 티스푼과 소금과 설탕 0. 5 티스푼을 물에 첨가하여 양파를 마음대로 담그십시오. 절인 양파로 샐러드가 더 맛있어집니다.
버섯을 접시로 챔피언으로 자릅니다. 버섯이 크면 먼저 버섯을 반으로 자른 다음 접시로 자릅니다.
황금색이 될 때까지 식물성 기름에 챔피언을 볶습니다.
훈제 닭고기로 지방과 피부를 모두 자릅니다. 뼈에서 고기를 분리하고 큐브로 자릅니다.
준비 작업이 완료되었으며 샐러드를 조립하기 시작했습니다. 샐러드 및 쿼트; 좋아하는 내용 (Quor); 버섯으로 우리는 부분적으로 봉사 할 것입니다. 이를 위해 샐러드를위한 서빙 접시에 레이어로 배치합니다. 다진 닭고기를 첫 번째 층에 깔끔하게 넣으십시오.
전구 양파를 다음 층의 곰팡이에 넣으십시오.
마요네즈로 솔질하십시오.
그런 다음 튀긴 버섯을 놓고 버섯 몇 조각을 남기고 샐러드를 장식하십시오.
다음 층은 거친 강판에 삶은 계란입니다.
마요네즈로 잘 닦으십시오. 마요네즈 층은 더 이상 마요네즈로 샐러드를 번지지 않기 때문에 두껍게 만들 수 있습니다.
다음은 거친 강판에 강판 치즈 층입니다.
날카로운 칼로 토마토를 입방체로 자르고 샐러드 위에 놓습니다.
샐러드를 가볍게 압축하고 서빙 틴을 제거하십시오. 샐러드 및 쿼트 위에; 좋아하는 것을 선호하고 왼쪽 앞에 튀긴 버섯.