일반의 클래식 치킨 샐러드
4 인분3 시간
치킨 필레-300g, 하드 치즈-80g, 호두-50g, 계란-2 pcs., 당근-1 pc., 사탕무-1 pc., Dill-10g, Mayonnaise-2 tbsp.
닭고기와 함께 장군의 클래식 샐러드를 만드는 방법? 먼저 목록에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 비트 루트는 삶을뿐만 아니라 오븐에서도 구울 수 있습니다. 매장은 기성품 사탕무를 진공 포장재로 판매합니다. 상점 사탕무를 사용하면 요리 시간이 절약 될 수 있습니다.
닭고기 필레를 씻고 끓는 소금물에 약 20 분 동안 끓일 때까지 끓입니다. 그런 다음 닭고기를 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 닭고기 대신 냄비에 필레를 볶거나 오븐에서 호일로 굽을 수 있습니다. 신선한 닭고기 대신 훈제 닭고기를 사용할 수 있습니다.
부드러워 질 때까지 피부에 사탕무를 끓입니다. 거칠거나 중간 정도의 강판.
부드러워 질 때까지 피부에 당근을 끓입니다. 거칠거나 중간 정도의 강판.
계란을 삶고 시원하게 껍질을 벗기십시오. 또한 화격자. 원하는 경우 노른자와 단백질을 분리하여 개별적으로 분쇄하여 하나 대신 두 개의 층을 형성 할 수 있습니다.
거칠거나 중간 정도의 강판에서도 치즈를 갈아 입으십시오.
호두를 껍질을 벗기고 마른 팬에서 말립니다. 그런 다음 칼로 견과류를 잘게 자릅니다. 믹서기에서 견과류를 갈아 입을 수도 있습니다.
/img/contect-v2/d6/f4/12552/salat-Generalskii-klassicheskii-s-kuricei _ 1654924183 _ 15 _ max
딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 딜은 맛을 내기 위해 파슬리 또는 다른 허브로 교체 할 수 있습니다.
이 샐러드는 층으로 만들면 매우 아름답게 보입니다. 지름이 16-18cm 인 하나의 고리 또는 지름이 7-8cm 인 작은 부분 고리로 형성 할 수 있습니다. 접시에 요리 반지를 설치하십시오. 닭고기와 컴팩트하게 놓으십시오. 마요네즈를 맨 위에 붓습니다. 나는 마요네즈를 생과자 가방에 넣고 팁을 잘라 냈습니다. 이것은 숟가락보다 편리합니다.
강판 치즈를 다음 층에 넣고 마요네즈 위에 붓습니다.
다음 층은 강판 계란과 마요네즈입니다.
그런 다음 당근과 마요네즈.
사탕무를 당근에 넣고 마요네즈 위에 붓습니다.
분쇄 된 딜 위에 비트 뿌리 층을 뿌립니다.
호두를 중앙에 넣고 가장자리에 약간 닿지 않아 녹색이 보입니다. 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 두어 담그십시오.
서빙하기 전에 요리 링을 제거하십시오. 식사를 즐기십시오!