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오렌지와 건포도가있는 샐러드 프랑스 여주인

요리법 / 최고의 선택 / 샐러드

6 인분
1 시간

치킨 필레-250 그램, 소금-맛, 향신료 건조 -0.5 티 리터, 양파-1 pc., 당근-2 pcs., 건포도 -70 gr, 호두-50 gr, 오렌지-1 pc., 하드 치즈 -90 gr, Mayonnaise-70 gr, 소금-0.3 tsp, 설탕 -0.5 tsp, 테이블 식초-1 tsp, 물-100 ml

오렌지와 건포도로 샐러드 프랑스 여주인을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오 오렌지는 달콤하고 육즙을 선택합니다.

닭고기 필레는 소금물에 끓이거나 오븐에서 구울 수 있습니다. 나는 호일로 구웠다. 필렛을 씻고 말리십시오. 소금과 향신료로 필레를 문지릅니다. 맛에 향신료를 사용하십시오.

닭고기를 호일로 감싸십시오.

오븐에서 닭고기 필레를 25-30 분 동안 180 C로 예열하십시오. 요리 시간과 모드가 다를 수 있습니다. 오븐의 특징에 중점을 둡니다.

닭고기 필레를 식히고 작은 입방체로 자릅니다.

당근을 브러시로 씻고 부드러워 질 때까지 적당히 끓여서 요리하십시오. 완성 된 야채는 칼로 쉽게 뚫어야합니다. 당근을 완전히 식히고 거친 강판 위로 껍질을 벗기고 창살하십시오.

건포도를 찌르십시오. 건포도를 찌르는 방법? 잘 씻은 건포도를 뜨거운 물로 덮고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 이 기간 동안 부드러워 질 것입니다. 종이 타월로 배수하고 건조하십시오.

미리 껍질을 벗긴 양파를 씻고 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 양파의 양을 늘릴 수 있습니다.

양파를 작은 그릇에 넣고 설탕, 소금 및 식초를 넣으십시오. 끓는 물을 양파 위에 붓고 저어 식을 때까지 담그십시오. 물의 양은 양파의 양에 따라 다릅니다. 양파를 완전히 덮어야합니다. 절인 양파를 배출하십시오.

향기로운 냄비를 만들기 위해 3-4 분 동안 저어주는 냄비에 호두를 말리십시오. 칼로 견과류를 자릅니다.

좋은 강판에 치즈를 뿌립니다. 단단하고 반 단단하며 부드러운 치즈를 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 우유 지방 대체물이없는 맛있고 고품질이라는 것입니다.

상추는 크기와 모양에 적합하거나 서빙 링으로 형성된 상추에 층으로 배치 될 수 있습니다. 지름이 16cm 인 반지가 있습니다. 서빙 링을 플레이트에 설치하십시오. 준비된 닭 필레를 첫 번째 층에 넣으십시오. 레이어 위에 마요네즈를 붓습니다.

닭고기 필레 층에 절인 양파를 뿌립니다.

강판 당근을 다음 층에 넣고 숟가락을 층에 바르십시오. 마요네즈를 적용하십시오.

건포도를 당근 층에 골고루 놓습니다.

그런 다음 강판 치즈를 분배하고 영양을 공급 다시, 마요네즈.

다진 호두로 샐러드를 얹습니다. 샐러드를 2-3 시간 동안 냉장 보관하십시오.

먹이기 전에 반지를 제거하십시오. 주황색을 껍질을 벗기고 쐐기로 나누고 필름을 제거하십시오. 판타지에서 알 수 있듯이 오렌지색으로 샐러드 상단을 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!