샐러드 즐겨 찾기

6 인분
3 시간

엄청나게 맛있는 샐러드를 즐겨 찾기로 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 먼저 필요한 재료를 준비하십시오. 돼지 고기 혀는 쇠고기로 대체 할 수 있습니다. 햄 대신 훈제 탄화수소, 목 또는 햄을 섭취하십시오. 절인 버섯을 튀긴 버섯으로 교체하십시오.

양파를 반 고리로 자르고 피아노에 넣고 끓는 물을 붓습니다. 식초와 설탕을 넣고 10 분 동안 담그십시오. 그런 다음 매리 네이드를 배수하십시오. 흰 양파는 붉은 양파 또는 샬롯으로 대체 될 수 있으며, 절인 것은 전혀 필요하지 않습니다. 샐러드에 양파가 마음에 들지 않으면 전혀 첨가하지 않을 수 있습니다.

공장 필름에서 햄을 청소하고 스트립으로 자릅니다.

요리 할 때까지 끓는 소금물에 돼지 고기 혀를 약 1. 5-2 시간 동안 끓입니다. 완성 된 혀를 찬물로 덮고 껍질을 벗기고 막대로 자릅니다.

닭고기 필레를 요리 할 때까지 20-25 분 동안 소금물에 끓입니다. 고기를 식히고 스트립으로 자릅니다.

매리 네이드에서 절인 챔피언을 제거하고 스트립 또는 쿼터로 자릅니다. 버섯이 이미 얇아졌습니다.

오이를 스트립으로 자릅니다. 샐러드의 질감이 부드러워 지도록 피부를 자르는 것이 좋습니다.

채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 파슬리 외에도 딜, 바질, 실란트로 등의 녹색을 사용하여 맛볼 수 있습니다. 또는 일반적으로 다양한 허브를 혼합하여 사용하

그릇에 돼지 혀, 닭고기, 햄, 절인 양파, 버섯, 오이 및 허브를 결합하십시오. 마요네즈로 샐러드를 맛보고 저어주세요. 원한다면 샐러드에 소금을 바르고 후추를 뿌릴 수 있지만 마요네즈로 샐러드에 향신료를 첨가하지는 않습니다.

서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오. 예를 들어 저녁부터 샐러드를 미리 요리하면 마요네즈로 맛보지 마십시오. 서빙 직전에 채우십시오.

샐러드를 슬라이드와 함께 멋진 접시에 놓고 허브로 장식하십시오. 나는 또한 신선한 녹색 완두콩으로 장식했습니다 식사를 즐기십시오!