샐러드 콩 당근 치킨 훈제

3 인분
45 분

훈제 닭고기 당근과 콩으로 샐러드를 만드는 방법? 이를 위해서는 모든 재료를 준비해야합니다. 통조림 콩으로 액체를 배출하십시오. 흐르는 물에서 생 당근을 잘 껍질을 벗기고 모든 오염을 제거하십시오. 크래커는 기성품으로 구입하거나 빵으로 만들 수 있습니다. 수제 크래커를 사용하겠습니다.

날것으로 씻은 당근을 차가운 물로 덮고 불을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 약 20-25 분 동안 요리하십시오. 부드러워 져야합니다. 그런 다음 당근을 식히고 껍질을 벗깁니다. 껍질을 벗긴 당근을 작은 샐러드 큐브로 자릅니다.

빵 부스러기를 만들려면 빵을 1. 5-2cm 너비의 스트립으로 자른 다음 큐브로 자릅니다. 빵 큐브는 마른 팬이나 약간의 식물성 기름에 간단히 건조 할 수 있습니다. 나는 오일 크래커 옵션을 더 좋아합니다. 이들은 더 향기롭고 바삭 바삭합니다. 크래커를 조금 소금에 절이는 것이 좋습니다. 소금을 다른 향신료, 마른 채소와 섞어 맛을 향상시킬 수 있습니다.

샐러드를 만들려면 통조림 콩과 당근을 잘게 썬 넓은 그릇에 넣으십시오.

훈제 닭고기를 작은 입방체로 자르고 그릇에 샐러드에 넣으십시오.

다음으로 샐러드에 기성품 크래커를 추가하십시오.

샐러드에 약간의 으깬 마늘을 넣고 마요네즈로 모든 것을 양념하십시오. 모든 재료를 잘 섞습니다.

완성 된 샐러드를 붉은 콩과 훈제 닭고기로 샐러드 그릇에 옮기고 제공하십시오. 즉시 테이블에 올려 놓지 않으면 크래커를 추가하지 마십시오. 서빙하기 직전에 샐러드에 저어주십시오. 그렇지 않으면 부드럽습니다. 식사를 즐기십시오!