치킨 판타지아 샐러드

8 인분
1 시간

이 샐러드의 레시피에서 옵션을 사용할 수 있습니다. 누군가가 삶은 감자 나 절인 오이, 누군가-옥수수 또는 녹색 완두콩, 심지어 자두를 추가합니다.

치킨으로 환타지아 샐러드를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 계란뿐만 아니라 닭고기 필레를 끓여서 식히십시오-껍질에서 청소하십시오. 버섯은 무엇이든 가져갈 수 있습니다. 나는 챔피언을 가지고 있지만 굴 버섯이나 숲 버섯도 적합합니다. 우유 지방 대용품없이 치즈를 주로 맛있고 천연으로 섭취하십시오. Mayonnaise는 기성품을 가져 가거나 직접 요리 할 수 있습니다.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

먼지로 버섯을 청소하고 씻고 건조시킵니다. 그것들을 큰 자유형 조각으로 자릅니다. 야생 버섯을 끓여서 미리 식히십시오.

버섯을 건조하고 예열 된 프라이팬에 놓고 과도한 물이 증발 할 때까지 저열로 볶습니다. 버섯을 어떤 종류의 용기로 옮깁니다.

그런 다음 중간 열에 같은 냄비에 식물성 기름을 데운 다음 투명 할 때까지 양파를 볶습니다.

이미 마른 버섯을 양파에 넣고 중간 정도의 열로 함께 볶아 가끔 약 10 분 동안 저어줍니다. 결국 버섯을 맛보십시오. 팬에서 기성품 버섯도 제거하여 더 빨리 식히십시오.

계란을 끓입니다. 삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 계란을 식히고 껍질을 벗기십시오. 버섯과 양파가 식는 동안 거친 강판에 계란과 치즈를 뿌립니다.

치킨 필레 끓일. 닭 가슴살을 요리하는 방법? 냄비에 물을 끓여서 고기를 내립니다. 소금을 넣으십시오. 저열에서 낮은 끓인 상태에서 닭고기를 30 분 동안 요리하십시오. 냉각 된 닭 필레를 중간 큐브로 자릅니다.

이제 샐러드의 모든 재료를 함께 섞거나 레이어에 넣을 수 있습니다. 필렛 절반-마요네즈-계란 절반-마요네즈-치즈 절반-모든 버섯-마요네즈. 그런 다음 레이어를 반복하여 필렛-마요네즈-계란-마요네즈와 같은 나머지 제품을 배치합니다. 남은 치즈를 샐러드 상단에 부드럽게 뿌립니다.

계란 흰자위로 자른 딜 장식과 꽃으로 샐러드를 장식하십시오 (강판 치즈로 코어를 만들었습니다). 물론 원하는대로 장식하거나 전혀 장식 할 수 없습니다. 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어 잘 담그십시오. 그런 다음 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!

완전히 식힌 음식으로 만 샐러드를 만드십시오. 따뜻한 샐러드로 만든 샐러드는 빠르게 악화 될 수 있습니다.

신선한 중형 챔피언, 얼룩이없는 눈 흰색, 손상, 부패 냄새를 구입하십시오. 만지려면 미끄러워서는 안됩니다. 따뜻하거나 차가운 물 흐름 아래 토양에서 버섯을 완전히 잘라냅니다. 버릇없는 반점이 있으면 잘라냅니다. 크기가 최대 2cm까지 미니어처 곰팡이를 청소할 필요는 없으며 잘 씻을 수 있습니다. 필름에서 더 큰 챔피언을 청소하는 것이 좋습니다.

Mayonnaise는 스스로 요리하는 것이 좋습니다. 맛있고 건강합니다. 수제 마요네즈에 대한 흥미로운 요리법을 참조하십시오. 또한 마요네즈뿐만 아니라 사워 크림 또는 천연 요구르트도 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 그들은 당신의 취향에 비례하여 별도로 복용하거나 마요네즈와 혼합 될 수 있습니다-이것은 접시의 칼로리 함량을 감소시킵니다.