샐러드 산타 클로스

4 인분
1 시간

쌀을 껍질을 벗기고 끓일 때까지 끓여서 완전히 식히십시오. 끓인 후에는 쌀을 씻을 필요가 없습니다. 통조림 식품에서 주스를 그릇에 넣고 (곧 필요할 것입니다) 뼈를 제거하고 포크로 물고기를 데우십시오.

삶은 계란을 요리하고 끓는 물에 10 분 동안 약간의 소금을 첨가하여 놓습니다. 그런 다음 냉수로 옮겨 식히십시오. 알은 깨끗하고 노른자를 단백질과 분리합니다. 우리는 소스를 요리합니다. 우리는 생선 주스와 겨자로 삶은 노른자 두 개를 문지르고 치즈와 단백질을 여기에 넣습니다.

간장, 다진 채소, 후추,

우리는 모든 것을 잘 섞습니다.

상추 조립을 시작합니다. 우선, 우리는 사진에 표시된 것처럼 그러한 슬라이드로 접시 위에 쌀의 일부를 놓습니다.

소스로 쌀을 기르십시오.

우리는 물고기 덩어리의 일부를 맨 위에 적용합니다.

생선 층에 소스를 바르십시오.

우리는 쌀과 생선 층을 계속 배치하여 번갈아 가며 소스로 닦습니다. 우리는 산타 클로스의 완성 된 인물을 형성합니다-예를 들어 사진을 참조하십시오.

우리는 이와 같은 장식을 위해 붉은 마요네즈를 만듭니다. 비트 뿌리 주스 또는 염료를 마요네즈에 첨가하고 색상이 균일 할 때까지 잘 섞습니다.

빨간 마요네즈로 산타의 몸, 뺨과 모자를 그리스로 바꾸십시오.

우리는 흰 마요네즈로 모피 코트의 수염과 가장자리를 껍질을 벗기고 정향은 눈으로갑니다.

다리와 손잡이에는 올리브가 있습니다.

우리는 치즈에서 별 눈송이를 자릅니다.

샐러드는 냉장고에 2 시간 동안 서서 몸을 담그십시오.