닭고기와 파인애플 황소 샐러드

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4 시간

새해 테이블을 위해 황소 샐러드를 만드는 방법? 2021 년은 흰 황소의 상징 아래에서 개최되므로 가벼운 샐러드를 만듭니다. 아름다운 디자인을 위해서는 세 가지 다른 것이 필요하지만 맛을 내기 위해 서로 조화를 이룹니다. 황소의 머리를 만들기 위해 마요네즈 드레싱과 함께 닭고기, 파인애플 및 옥수수를 곁들인 샐러드가 적합합니다. 닭고기는 삶거나 훈제하거나 튀길 수 있습니다. 치즈가 가장 좋아할 수도 있고 러시아어를 가져갔습니다. 삶은 계란을 끓입니다.

나는 프라이드 치킨 필레로 샐러드를 만듭니다. 원한다면 먼저 고기를 씻고 종이 타월로 철저히 말리십시오. 지방과 필름을 최대한 차단하십시오. 그런 다음 필레를 섬유를 따라 얇은 스트립으로 자릅니다. 그런 다음 섬유를 가로 질러 약 1. 5 x 1. 5 cm의 사각형으로 스트립됩니다. 고기를 소쿠리로 옮기고 약간의 밀가루를 넣으십시오. 모든 조각을 조심스럽게 굴리고 여분의 밀가루를 털어냅니다. 고기는 빨리 튀기고 육즙이 많습니다.

팬을 가열 한 다음 정제 된 오일을 붓고 고열로 잘 가열하십시오. 모든 고기를 따뜻한 버터에 한 번에 넣으십시오. 서두르지 말고 빵 껍질을 잡고 약간 갈색으로 만드십시오. 그런 다음 몇 번 더 저어줍니다. 얇은 필렛 조각은 3-4 분 동안 튀겨집니다. 스토브에서 완성 된 고기를 제거하고 소금과 후추를 넣으십시오. 뚜껑에 약간 놓고 완전히 식히십시오.

냉각 된 고기를 깊은 샐러드 그릇에 옮깁니다. 잘게 썬 견과류와 함께 표현 된 옥수수와 잘게 썬 파인애플을 첨가하십시오. 거친 강판에 계란을, 좋은 강판에 치즈를 뿌립니다. 이 단계에서 샐러드는 밤에 냉장고에 닫고 제거 할 수 있으며 황소의 주제 그림을 제공하거나 만들기 전에 리필 및 혼합 할 수 있습니다. 마요네즈로 옷을 입으려면 마늘을 짜내십시오. 그러나 그릇에 즉시 첨가 할 수 있습니다.

뿔과 chubchik을 만들려면 치즈 샐러드가 필요합니다. 콘의 경우 두 가지 유형의 치즈를 잘게 썰어 마요네즈로 프레스와 계절을 통해 마늘을 짜냅니다. 샐러드를 나누고 1/3에 잘게 썬 신선한 당근을 첨가하면이 부분에서 chubchik을 만들 것입니다.

이전에 준비된 샐러드를 고비로 돌리고 가능한 한 가까이 서빙을 시작하여 축제 디자인이 현재의 모습을 잃지 않도록하십시오. 머리 요소를 준비하여 시작하십시오. 삶은 소시지 또는 더 밝은 햄에서 코와 귀를 잘라냅니다. 계란에서-눈의 흰색. 노스 트릴, 눈썹 및 눈은 검은 포도 또는 올리브로 만들 수 있습니다. 먼저 샐러드가 선택한 요리에 들어가도록 스케치를 그렸습니다. 스케치로 모든 컷 요소를 확인하고 크기를 조정했습니다.

서빙하기 위해 계란 형태의 평평한 접시 26x30cm를 선택했습니다. 마요네즈 방울로 접시에 그림의 윤곽의 극단적 인 지점을 적용하십시오. 나는 뿔, 귀 및 머리의 일반적인 윤곽의 위치를 언급했습니다.

닭고기와 함께 메인 샐러드를 저어주고 윤곽을 따라 놓기 시작하십시오. 점차적으로 볼륨을 추가하고 더 높은 chubchik 영역을 형성하십시오. 그런 다음 치즈 샐러드에서 뿔을 손으로 눈을 멀게하고 제자리에 두십시오. 스스로 손을 깨끗해야합니다.

그런 다음 메인 샐러드 위에 나머지 단백질과 단단한 치즈를 잘게 문지릅니다. 이것은 고비 울의 모방이며 자연에서와 같이 이질적 일 수 있습니다. 안전한 눈, 눈썹, 귀 및 코, 고비 립. 당근과 함께 치즈 샐러드를 마지막으로 배포하고 재미있는 chubchik을 형성하십시 타락한 부스러기에서 접시를 청소하는 것을 잊지 마십시오. 모든 것이 깔끔해야합니다.

서빙하기 전에 판의 가장자리를 녹색으로 보충하여 & quot를 만듭니다. 정리 및 정리;. 열린 입에 꽃이나 채소를 넣으십시오. 귀에 약간의 강판 치즈를 바르고 양모를 흉내냅니다. 모든 것, 봉사하십시오! 그리고 재미있는 조향이 2021 년 새해에 원하는 모든 것을 가져 오게하십시오!