브로콜리 샐러드 게 계란과 마요네즈 스틱

4 인분
30 분

브로콜리, 계란 및 게 스틱으로 샐러드를 만드는 방법? 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 브로콜리는 냉동과 신선함을 모두 사용할 수 있습니다.

계란을 먼저 끓입니다. 소트 팬으로 보내고 찬물로 채우고 스토브에 놓습니다. 고열로 끓인 다음 불꽃을 줄여 10-12 분 동안 계란을 요리하십시오. 끓는 물을 배출하고 계란을 완전히 식히십시오.

실온에서 게 스틱을 제거하십시오.

린스 브로콜리. 양배추를 작은 꽃차례로 분해하십시오.

브로콜리를 약간 소금에 절인 물에 2-5 분 동안 끓입니다. 스토브의 양배추를 과도하게 확장하지 마십시오. 그렇지 않으면 부드러워지고 죽으로 변합니다. 냉동 브로콜리를 사용하는 경우 패키지의 지침에 따라 끓입니다.

완성 된 양배추를 소쿠리에 넣고 식힌 다음 깊은 샐러드 그릇으로 보냅니다.

껍질에서 냉각 된 계란을 청소하고 임의로 작게 자릅니다. 작은 입방체로 자릅니다.

양배추에 계란을 넣으십시오.

크랩 스틱을 원하는대로 얇은 원이나 작은 큐브로 자릅니다.

샐러드 그릇에 보내십시오.

후추로 마요네즈와 후추를 넣으십시오. 원하는 경우 잘게 썬 채소로 샐러드를 뿌립니다. 마요네즈를 얼마나 추가해야합니까? 양은 전적으로 맛 선호도에 달려 있습니다. 나는 샐러드에 너무 많은 마요네즈를 좋아하지 않기 때문에 항상 최소한으로 추가합니다.

서빙하기 전에 샐러드를 철저히 섞어 맛보십시오. 소금이 충분하지 않으면 더 넣으십시오. 샐러드가 준비되었습니다, 당신은 봉사 할 수 있습니다!